2015 台湾 ►台南市 ►国华街 ►铁马小吃游 (27)


在台南入住在充满文艺气息的 《壹拾叁住房》,住房有提供铁马任由房客骑用。放下行李,稍微休息后,大伙儿骑着住房所提供的铁马,往住房临近的国华街觅食去。台南市的街头饮食文化极闻名,小吃遍布在各街道上,有许多历史悠久的小吃,至今任保有古早的味道。台南市垂涎欲滴的美食吸引了无数的饕客与旅人前来寻吃。



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台南市行程
第一天 ▶住:北区海安路/壹拾叁住房平安区/安平古堡 ▶食:平安区/周氏虾捲/ 王氏鱼皮/ 红砖布丁 ▶食:国华街/美食 ▶中西区忠义路/林百货 ▶食:中西区中正路/度小月 ▶中区赤崁街/赤崁楼 ▶饮:民族路/翰林茶馆

第二天 ▶食:西门路/刘家粽子专卖店 ▶食:府前路/ 圆环牛肉汤 ▶食:嘉义市/民主火鸡肉饭 ▶回台北桃园

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台南必吃 (☑我已吃了)
☐担子面 ☑虾捲 ☑碗粿 ☑豆花 ☑肉圆 ☑虱目鱼 ☐鱿鱼羹 ☑卤肉饭 ☑珍珠奶茶 ☑蚵仔煎 ☐棺材板 ☐鲁面 ☐猪脚饭 ☐鳝鱼意面 ☑火鸡肉饭 ☐老鸭汤 ☑八宝冰 ☐柠檬鲭鱼 ☑粽子

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永乐烧肉饭

永乐烧肉饭
烧肉饭是到台南必吃的美食之一。永乐烧肉饭就在国华街永乐市场的斜对面,用餐时间总是大排长龙。永乐烧肉饭的特点是使用炭火熏烤烧肉,这里的烧肉饭带有迷人的烟薰香,肉质偏甜 Q 嫩,价格极为亲民。除了烧肉饭之外,还提供控肉饭、旗鱼饭、鸡腿饭和综合饭等为选择。
永乐烧肉饭

永乐烧肉饭



永乐烧肉饭
地址/ 台南市中西区民族路三段 16号 (永乐市场旁)
营业时间/ 10am - 9pm,逢周三休息

富盛号碗粿


富盛号碗粿
富盛号碗粿就在国华街的美食道上,是永乐市场里驰名的老店之一。碗粿是米食制品,是米浆糊化后再蒸熟而成。碗粿的口感非常 Q 弹,而且低端的馅料多,有虾仁、香菇、肉燥等。碗粿上淋入特调的酱料,丰富了碗粿的味道。尝过了碗粿后,再来一碗鱼羹当配角,让我吃得好满足。

国华街美食道,两旁都是各种小吃店
街道有多长?
看看无尽头的照片就懂啦~

富盛号碗粿

富盛号碗粿店后的小巷弄,有一种复古的味道

富盛号碗粿

富盛号鱼羹




富盛号碗粿
地址/ 台南市中西区西门路二段 333巷 8号
营业时间/ 7am - 5pm
阿松割包


阿松割包
阿松割包就在富盛号碗粿的正对面。割包,也称为 “刈包”,类式馒头。割包外形椭圆扁形,内里包着各种馅料。一般传统的割包馅料多以五花卤肉、酸菜、花生粉与香菜为主要食材。有不少人称割包为 “台湾汉堡”。

阿松割包

阿松割包


阿松割包
地址/ 台南市中西区国华街三段 181

修按扁担豆花


修安扁担豆花
在国华街美食道上除了热食小吃外,也有许多冰品店。尝过了咸食,再来碗甜冰品,我几乎就快被美食所撑死!非常可惜的,我的胃装不了那么多,在这条街道上,我只浅尝了以上几道小吃就举起白旗投降去了。修按扁担豆花也是历史悠久的老字号,到国华街怎么能不一尝香滑柔嫩的豆花呢?无论是传统的白豆花或加上各种馅料的豆花,一样那么迷人。

修按扁担豆花

修按扁担豆花之冰品

修按扁担豆花之冰品


修安扁担豆花
地址/ 台南市中西区国华街 3段 157 号


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About myFlashngo Kenneth

美食_旅游_生活时尚
不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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