2015 台湾 ►台东/花莲 ►生态之旅/ “摸蚬兼洗裤”之蚬文化生态馆 (11)



花莲,有山有水亦有海,更是原住民的天下。花莲有许多的自然景点,有风景迷人的太鲁阁国家公园、七星潭迷人的海滩、各族群的原住民部落以及各种文化园区与生态馆,更有各种的观光休闲活动与体验区,是一个贴近大自然的好地方。在花莲的第一站,我们去了立川渔场,观光了蚬文化生态馆 。


蚬文化生态馆的入口处

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花莲行程
自强夜市 (第一晚) 花莲的早晨/富雅民宿戴记扁食 (第一天的开始) ►蚬文化生态馆 ►花莲观光糖厂 ►红瓦屋老地方文化美食餐厅 ►瑞穗牧场 ►北回归线标志 ►七星潭 ►佰元热炒 (晚)

►(第二天早)德安一街无名早餐店 ►离开花莲往清境
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立川渔场
立川渔场是全球黄金蚬唯一制造原厂,而黄金蚬由立川所创,也是世界第一深入其研究的公司。立川渔场不单单只是个渔场,更是个休闲与生态观。游客可以在这里体验 “摸蚬兼洗裤” 的有趣乡土玩意,还可品尝各种立川特有的美食,当然黄金蚬更是其中一个必尝的佳肴。

走廊两端有讲解和简介,不妨花点时间去阅读,获益匪浅哦!

黄金蚬,台湾之宝
花莲地区得天独厚,为世界独有的天然环境。台湾黄金蚬是由绿藻与活水涌泉所培育的优质蚬类,由天然寿丰玉等多种独特矿石过滤所形成的活水泉源,再加上立川多年累积研究的独有多项技术,培育出台湾特有的黄金蚬,更被誉为 “台湾之宝”。黄金蚬的营养价值极高, 据说可有效防止肝癌及肝硬化,是强肝又解毒的天然食品。

各种螺类与蚬类的简介


这颗蚬比我的手掌还大呢!


黄金蚬,五星级养殖环境
养殖健康黄金蚬最重要的一环,是黄金蚬的食物 - 藻。蚬是滤食性生物,会吸入池水取食水中的藻类,再排出池水。黄金蚬一生中过滤将近一万公升的池水!因此水中的藻类,是黄金蚬品质优劣的关键。“养蚬先养水,养水先养土,养土先羊菌,菌相绝对池土有机质,池土有机质决定水相与藻相,水相、藻相决定黄金蚬产出的品质”。因此,立川渔场堪称是黄金蚬的五星级养殖环境。


肥美的黄金蚬

生态之旅,或许对某一些人来说会无聊了点,但是若有机会可以一睹养殖场,可以增加不少的见识。在蚬文化生态馆里,可以认识到蚬仔从针头般小的蚬粒如何成长为金黄大颗的成年蚬仔,是一个很好的教育,更是一个值得带小朋友一同前往的休闲文化生态馆。



讲解区,可以花点时间来认识蚬仔的生态和环境
 
我相信这家立川渔场的家族是个基督教徒,渔场内引用了许多圣经的名词,如 “五饼二鱼厅”,“恩典钟”等,让我感觉非常亲切。

连(男)厕所的墙壁上也都贴满了圣经里鼓励的经文
忘记背后,努力面前,向着标杆直跑!
是我最喜欢的一段圣经名言叻!
 
在蚬文化生态馆,可以体验 “摸蚬兼洗裤” (怪怪的用词),意思是可以下到池塘抓蚬(洗裤,裤子会湿的意思),并可带走自己摸得的蚬仔,但只限一斤。下水体验成人价大约 120元台币,5岁以下儿童不收费。

或许对于成年人来说,摸蚬会有点无趣,但是小朋友绝对玩得开心又满足。

还有颗人造蚬仔,会喷水哦!

“摸蜊仔兼洗裤” 是个很好的亲子互动的活动,带着小朋友一起来绝对不会感觉无聊了。

活的黄金蚬
 
可以在小档口买些小吃,这里有黄金炸蚬丸和黄金蚬丸汤,可以解谗哦!

黄金炸蚬丸和黄金蚬丸汤

丸子里只包了一颗的黄金蚬,如果可以包多几颗那多好啊!

有玩手帐的朋友,记得去盖章哦!可盖在记事本或任何的书籍上留念吧!






地址/ 花莲县寿丰乡共和村鱼池45号
http://www.lichuan.tw/story.html


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About 阿 Ken 频道旅食玩乐部落格

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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