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双溪大年

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2018 / 8大部落格文章

2018 年即将到尾声了。今年写文的速度有点缓慢,但整体上文章的品质我个人是极为满意的。在这一年里,为了要让部落格文章在美食宣传和食评间取得平衡,我推掉不少的美食邀约。为何?因为我不想让部落格的文字被广告给淹没,除非商家愿意配合,允许我以个人的观点来写文章,与读者分享真...
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[槟城食记] 主打正宗烟熏鸡的 Logs Smoke House

近期在槟城有家新开的餐饮店,主打正宗的烟熏鸡。这消息传到我耳里,顿时引起了我的注意。颇爱吃鸡的我怎么可能不把它列在我的口袋名单中呢?所以这个下午的午餐,不需多想,直接就携带着友人上门造访,试吃鸡去! / 走,去吃鸡!
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【槟城食记】值得一试的法式烹调 Two Frenchies Cafe & Bistro

今日有朋请吃,当然是不亦乐乎啦!好友 Willy 36岁的生日,不堪寂寞的他以美食当诱饵,把我带到了这家法式料理餐厅,意图以美食来喂养我那正在努力抛掉的小肚腩!在美食当前,我的防御力降到最低,什么健身之类的念头都要抛到脑后,吃完再打算!不吃,哪有力气减啊? / 美食计 ...
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【北海咖啡馆】提供优质餐点的 COFFEOL’s Cafe

近期的我对于咖啡馆带有冷却的态度,或许咖啡热潮已过,也或许咖啡馆已经非常普遍,让我提不起兴趣。反正咖啡喝多了,也不过是杯咖啡。千遍一律的卡布奇诺、优质的咖啡豆,当出现的次数多了,也自然会失去了兴趣与热忱。最后剩下的就只有对咖啡的瘾,最终还是得要回归到餐点与味蕾上。
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【台北旅游】北海岸金山淡水一日游

人家说,在外靠朋友,这一点也还真的没错。在台北的十一天里,感恩台湾的朋友,带我上山下海的 (正确来说是进入山区,沿着海岸线行驶) ,丰富了我这一趟的旅程。若没有他们,这一趟的旅食记可能就没那么精彩了。
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【台北旅游】1914 华山文创园区

这一天在 厉家菜 用过了午餐后,带着轻松的心情一个人前往 华山1914文化创意产业园区 朝圣去。这文创区是许多文青们留恋不止的景点之一,也是许多 IG 网红们拍照打卡的圣地之一。
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【台湾食记】厉家菜 - 传承清宫御膳料理

今年在台湾,独自品尝了厉家菜。一个人的旅程,最轻松之处就是说走就走,说停就停,想要吃什么,到哪里,几时离开都由自己做主,闲人勿打扰。但心底下,还是得承受独处时被放大的孤单感。除非你的心脏和心思很强大,不然难免会有点小寂寞。 / 独处偶尔会寂寞
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【北海食记】传统的炭烧瓦煲鸡饭

我爱吃鸡饭,特别是瓦煲鸡饭。但无奈的是,如今瓦煲鸡饭在市面上已经越来越少有,而以传统的炭烧烹调来烹煮的鸡饭,简直寥寥可数。好吃的瓦煲鸡饭,可说屈指可数。 / 你有好推荐吗?
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