2022-SEPT 泰国合艾 | 秋哥猪脚饭

上一篇介绍过 Odean 五楼的孟乐猪脚饭后,这一篇再介绍市区内另一家人气呼声也很高的秋哥猪脚饭,只需 4分钟的路程,就可从 Lee Garden Plaza 走到秋哥去。秋哥猪脚饭也叫国际猪脚饭(招牌是这样写的),在 Google 上也被称为 Inter Pork Leg with Rice (Go Chew) 。



在离开合艾前,阿 Ken 抓紧时间在市区内溜达,没想到竟然碰上了秋哥猪脚饭。虽然秋哥早已被我列在必吃的合艾美食清单中,但由于这几天的行程都很满,因此也没特别的安排好行程去探店。原以为这一趟的旅程会与秋哥无缘,可偏偏就在最后一刻与秋哥巧遇了,与秋哥的相遇完全是偶然的。


秋哥猪脚饭就在 Lee Garden Plaza 附近

🌐 Google Map




是日走在街上的我,是被一把声音喊着 “猪脚饭好吃”,“欢迎欢迎” 所吸引。当我抬头一看,眼前是个有点陌生又有点熟悉的脸孔,再看一看招牌,原来就是驰名的秋哥猪脚饭,而这一把声音是来自老板娘。

烹煮的猪脚肉散发出一阵又一阵的香气,简直就无法抗拒,受不了美食诱惑的我,最终也只能乖乖地坐下,点了份猪脚饭来品尝。







与其说没比较没伤害,不如说各有各的精彩。这里的猪脚肉煮得相当的入味,比起 Odean 的猪脚饭,秋哥的味道确实是比较丰富。这里的猪脚肉软而不烂,软嫩软嫩的,而且还带有嚼劲,因此这里的猪脚饭获得不少年轻人的喜欢。

老板娘有特别交代一定要配上他们家特制的辣椒酱,那酸甜带辣的泰式辣酱果然是佳品!配上辣酱更能带出肉汁的美味,而且超级下饭的。

话说这是我第一次在秋哥这里用餐,但没想到这一尝,秋哥猪脚饭已成为了我心目中的合艾第一名!大推!


猪脚肉色泽迷人,香气扑鼻

让人垂涎欲滴的猪脚肉

话说这里的 chayen 也很好喝

猪脚饭是泰国必吃的美食

肉质软而不烂

酸甜带辣的泰式辣椒酱


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