【曼谷】世界最佳市集之一 Or Tor Kor Fresh Food Market 农夫市场

泰国旅游业的发展越来越兴盛,各大大小小的夜市也随着趋势而蓬勃发展。曼谷夜市早已成为旅游的景点之一,除了游客外,更是本地年轻人喜爱前往及消遣的地方。这一次前往曼谷,除了夜市外,我也前往了曼谷的早市。
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【吉打双溪大年】到《好味茶餐厅》吃碗云吞面

这一天又往双溪大年去做食探,为各位读者们寻找和介绍这里的美食。要在这里寻找特色的餐厅或餐室似乎不是一件容易的事,网络上或面子书上可找到的美食介绍似乎重复性极高,也不够齐全。要不就是少了点特色或不够吸引,要不就是连当地人都不懂。
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【曼谷美食】2018 米其林推荐 Phadthai 泰式炒面专卖店 @ Baan Phadthai

常听人家说,来到泰国,若不吃 Phadthai 就好像没来过泰国一样。可想而知 Phadthai 已是泰国的美食代表之一,就像来到槟城就一定要吃槟城炒粿条的原理一样。 Phadthai 有人称它为泰式炒面或泰式炒河粉,也有人称它为泰式炒粿条,是一道平民美食。但这里要介...
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【曼谷时尚餐厅】Chingcha Charlee @ Siam Paragon

曼谷是个美食天堂,从亲民又美味的街道小吃到高级又精致的泰式料理,总会有它的一席之地。曼谷城市的蓬勃发展是无可置疑的,连餐饮业也都可用日新月异来形容。每隔三个月到曼谷,总会发现有不少新进的餐厅在这个城市里暂露头角,取得佳绩。
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【槟城】北投鱿鱼/ 来自台湾的锅贴卤肉饭

最后一次踏足台湾,是在两年前。喜欢台湾宝岛的美,喜欢台湾的人文与环境,更喜欢台湾的美食。至今台湾卤肉饭让我念念不忘,台南的古早味更是让我回味无穷。提起台湾,就自然地会想到台湾的夜市和美食,而夜市和美食总会划上等号。
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2017 曼谷咖啡馆口袋名单

我的曼谷咖啡馆口袋名单。纪录下我想要去的这几家咖啡馆,若你去过不妨留言分享。若大家有更棒的曼谷咖啡馆介绍,也可以在下面的留言处留下相关咖啡馆的资料。谢咯~
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【Iconcity 甜品咖啡馆】Sangkaya 椰子冰淇淋

Nuts about Coconut!有谁也是椰子控吗?阿Ken 超爱椰子冰淇淋,每次到泰国总会吃个爽快的。话说,你是否听过 Sangkaya?或吃过 Sangkaya 的椰子冰淇淋呢?可能你会先入为主,认为 Sangkaya 是源自泰国的品牌,那就大错特错了!SANGKA...
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【巴生 Klang 小旅吃记】大红花咖啡 Seraph Awaken Cafe

咖啡馆的主打是大红花咖啡,前往 Seraph Awaken Cafe 的几乎都是因着它的名气而来。店家从路摊开始就默默在耕耘,在坚持下实现了梦想开了家文青咖啡馆。想必 Seraph Awaken Cafe 背后有多少的激励故事等待着咖啡友们去发掘。
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【槟城咖啡馆】 The Safe Room Cafe

The Safe Room 以液态氮分子雪糕而闻名。在液态氮的协助下,把新鲜水果制成雪糕,口感细致,果香馥郁。除了雪糕外,也有不少的甜点和主食,当中值得推荐的有咸蛋黄华夫饼和大马人最爱吃的椰浆饭。
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【槟城美食】 鸿记(广式)竹昇云吞面

位于槟城 Campbell Street 的鸿记是家祖传的老字号,以传统的竹昇制面法而闻名,这种制面法可说是北马这一带硕果仅存的。 广式云吞面和一般所吃到的云吞面有所不同,少了黑酱油的色泽和咸味,味道也相对的较清淡,但整体的口味依然是美味清香的。
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【槟城下午茶】时尚咖啡馆 Living Room @ Macalister Mansion

Macalister Mansion 这高雅的白色建筑前身是间百年历史的豪宅,经过翻新后,已是一间设计型的豪华精品酒店。MM 拥有多个用餐区域,而 Living Room 则是这家酒店的咖啡厅,这里所出品的烘培糕点都颇有水准的。它家的下午茶配套极为精致,搭配的各种小点心也很...
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【曼谷夜市 2017】 Talad Neon 霓虹夜市

曼谷有不少大大小小的主题夜市,夜市里的食摊和服饰摊位琳琅满目,让人看了眼花缭乱。逢到周末,夜市是泰国人最爱逛和消遣的地方,也是游客必前往的场所。吃的、玩的、买的,无一不缺,重要的是低消费,只需花少少就可以吃得饱饱。
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【北海咖啡馆】 Caffe Lesoliance @ Ong Yi How

近期在面子书上,得知在北海区新开了家被誉为法式古典的咖啡馆。打着那么响的称号,因此引起了我的好奇心,非得要找个时间上门光顾才行。 咖啡馆外黄色的墙别有一番心思,且非常吸睛,果真有一种古典的氛围,但其实这是后门的入口处。如果想拍照打卡,那记得要把车停在后门,不然你是不会注...
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【曼谷】 恐龙主题乐园,亲子游的好去处 @ BTS Phrom Phong

曼谷有许多不同的主题乐园,当中最适合亲子游的,当然是这一个恐龙乐园啦!曼谷 Dinosaur Planet 于 2016 年三月份正式开张且投入营业。以恐龙为主题的乐园曾一度在宣传上,运输的过程中,在曼谷的大道上引起了一阵的轰动。曼谷 Dinosaur Planet 目前应...
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【槟城美食】 疯狂牛仔西餐厅 Crazy Cowboy

“不用麻烦了~ 不用麻烦了~ 牛仔很忙的!” 嘴里哼着周杰伦的 《牛仔很忙》,踏入西部牛仔的世界,寻找疯狂的牛仔去吧!Ops~ 《疯狂牛仔》 其实是位于槟城 M Mall 的 Crazy Cowboy 西餐厅啦!做不了 “马背上的英雄”,那唯有拿着刀叉切块牛扒来泄愤吧! ...
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【曼谷】丹嫩莎朵水上市集

还记得三年前,第一次到访曼谷,就和友人前往了 丹嫩莎朵水上市集 (Damnoen Saduak Floating Market)。多年后的今天,我再次重访此地,这一次是携带着家人前来体验一番。话说,丹嫩莎朵水上市集是属于来一次就好的旅游胜地,对我而言是没有二次重访的价值。...
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【Autocity, Juru 美食】 石九锅の物

《石九锅の物》是近期在 Juru Autocity 新开的日式餐厅。与一般的日式餐厅不同之处,这里以一人一锅的日式火锅料理概念为主打,所以在这里不会有寿司的踪影。因此,你也可称它为一家有着日式风格的火锅餐厅。
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【曼谷】入住体验 Siam@Siam Design Hotel

曼谷的 Siam@Siam Design Hotel 是家设计型的★★★★四星酒店,酒店大厅到房间都带有浓厚的艺术风格。这家酒店位于 Siam 市中心,靠近捷运站 BTS National Stadium。地点和位置都相当的好,附近有多家的 7-11 便利店,麦当劳和 T...
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【槟城美食】 月萍豆芽鸡

于 80年代起,月萍在槟城 Air Itam 开始了她的鸡饭小档口,至今已有 30 年左右的历史,在那一带还算颇有名气的。于去年,月萍更把生意迁移到槟城汕头街 (Kimberley Street),在两间店铺之间挂起了亮丽的招牌,《月萍豆芽鸡》 正式的在汕头街落脚!
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【北海美食】 吃碗暹罗牛肉粿条,到后街赏壁画

这一篇美食介绍要带大家到北海 Bagan Luar 吃 “暹罗牛肉粿条”!位于 Bagan Luar UOB 银行的对面,Public Mutual 后街这一带驻立了三间颇有特色的茶餐室,分别是驰名于海南鸡扒的 《新美洲餐室》、《传敏咖啡店》 (亚河牛肉粿条)和 《联丰咖啡...
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【槟城美食】 日式拉面馆 Zuzudo Ramen Bar

大约两个星期前与友人前往 Gurney Plaza,正烦着想要吃些什么时,发现在 G-Hotel 一旁的用餐区开了家日式拉面馆,正确的说,应该是日式 Ramen Bar。当时正饿得头晕脑胀的,也不需考虑太多,我和友人就这样踏入了这家拉面馆消费用餐。
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【槟城美食】湘阁里辣 · 正宗湖南菜馆

湘菜,亦成为湖南菜,是湖南菜肴的统称。湘菜是中国八大菜系之一,以丰富的辣味而著名。位于 槟城浮罗池滑 处有家打着 “ 真宗湖南菜馆 ” 名号的 “ 湘阁里辣菜馆 ”。这里的大厨来自中国湖南省,烹调出各种带有丰富湖南菜色的佳肴,欲想以湘菜的美味来征服吃货们的味蕾。
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【大山脚 Iconcity】燕之密,奢华的燕窝甜品

燕窝是种传统的名贵食品之一,更被认为是女性养颜滋补的上品。燕窝含有丰富的矿物质、水溶性蛋白质等。燕窝丰富的营养据说可促进细胞再生,增强免疫能力,更可达到养颜及延缓衰老的效果。 因着时代的改变,燕窝除了是种补品外,更是奢华的代表。在刻板的印象中,吃得起燕窝的人,一般上非富...
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【吉打双溪大年】 Kinfolk 咖啡馆

双溪大年虽然是个小市镇,但却不乏特色咖啡馆。 Kinfolk x FKP 咖啡馆位于双溪大年 Village Mall,读者推荐说这里的马卡龙是必尝的甜食。由于 江户一日本料理餐馆 亦也位于 Village Mall,因此我和 J 助理一致决定在江户一用餐后,再前往 Ki...
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【槟城美食】手抓海鲜大餐 | Saffron Cafe

又来介绍手抓海鲜大餐啦!与前几次所介绍的手抓餐有所不同,这一次所介绍的海鲜餐是没有淋上酱汁的哦!焗烤螃蟹和大虾绝对原汁原味,而且烤香后的螃蟹甚是让人手指大动,唾涎三尺的!绝对美味!
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【吉打双溪大年美食】壁画与老字号新益华餐室烧腊饭

吉打双溪大年邻近槟城, 从北海使用南北大道, 往北上高速公路, 大约半小时至45分钟就可抵达。 在记忆中, 最后一次北上双溪大年, 已是四年前的事。 四年后的重返, 双溪大年依旧是双溪大年, 这里的发展平流缓进, 改变其实也不大。
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【曼谷】 席隆区五星级大酒店 Le Méridien Bangkok

位于曼谷 Silom 区的 Le Méridien Bangkok 是家以时尚和设计为风格的酒店,同时也是 Starwood 旅馆集团旗下的五星豪华酒店之一。 Le Méridien Bangkok 门外巨型的白色狗狗模型极为迷人,在夜间更会摇身一变成为灯饰,吸引了不少...
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【槟城美食】蒟蒻制成生鱼片 | Sun's Vegetarian Cuisine

“蒟蒻芋” 又名 “魔芋”,是一种草本植物,需经过加工再磨成粉方可食用,是一种常会用到的烹调材料。蒟蒻常会出现在一般的素食料理中,口感像果冻,Q 弹有嚼劲。依照不同的口感做调整,还可制作出许多惟妙惟肖的素食料理,当中常见的有蔬食鱼片、素鱿鱼和素鲍鱼等等。
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【北海美食】好吃的石锅拌饭 @ 旬香日本料理

北海 Aroma Hotel 处近期非常热闹,入军了多家的火锅店和咖啡馆,连星巴克也在这里插下旗帜,很是热闹。除了火锅店之外,也少不了日、韩餐馆,而近日约了薇和友人相聚,晚餐就在 旬香日本料理餐馆 解决。
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