Penang : Buffet | E&O Hotel/ Sumptuous Buka Puasa Buffet

开斋节是我国普天同庆的节日之一,更是马来友族最重要的节日。开斋月期间,E&O 大酒店亦于六月18日起直到七月16日在酒店 Sarkies 餐厅推出了为期一个月的 Sumptuous Buka Puasa Buffet,让各族共享开斋美食,同庆这欢乐的佳节。

Eastern & Oriental Hotel (E&O) 于 1885 年创立,至今已有 130 年的历史,可说是亚洲排名第一的古董酒店,古色古香并且充满着古典味,极致优雅并且面对着大海,就算在此走上一圈亦能感受到无比悠闲的度假气氛。

距离上一次的到来应该也有两年多的时间,这一次有幸再次被邀约出席 E&O 的博客与媒体品食聚,还真要感谢酒店公关部的邀请。Sarkies 餐厅里的装潢没有多大的改变,敞阔的空间,明亮的用餐环境,一切依旧那么的熟悉,依然华丽高雅。

Sarkies 餐厅的国际自助餐驰名于选择繁多,琳琅满目,当中有西式料理、中式料理、日式料理、各种新鲜海鲜,当然还有许多富有本地风味的美食,而这个开斋月厨师们更预备了众多本地马来美食来招待大家,绝对会让你难以抉择。

在冷盘与沙拉台上,除了一般的西式沙拉外,为了应节,厨师们更准备了各种马来式的沙拉,当中就有 Ulam-ulaman,还未开餐前先吃点沙拉开胃也是个不错选择。

由于沙拉不是我第一选择,所以普遍上我会先喝碗热腾腾的汤品。这里的蘑菇汤品极为好喝,使用了多种的蘑菇熬煮而成,而且不用担心太 creamy,你可以随着自己的喜好添加浓厚的忌廉,这一点极为加分。

至于冷盘选择也不少,当中当然少不了海鲜,日本寿司与刺身,只是我对冷盘没有多大的喜好,我还是比较传统,偏爱热食。至于喜欢吃冷盘的朋友,这里的三文鱼、鲜虾、螃蟹与青蚝等绝对会让你吃得尽兴,称心满意。

Sarkies 餐厅里的自助餐最让我赞不绝口,吃了再吃的莫属这里的烤鸭。烤鸭每只都肥美多汁,外皮烤得香脆,肉质饱满,而且我特爱鸭脂肪,鸭汁精华四溢,简直就是打耳光也不可放的好滋味,难怪 Sarkies 的烧鸭是餐厅里的镇店之宝。

在主食方面,每晚所提供的料理都会有点不同,新意百出,绝对会有新鲜感。肥美的烤羊高挂在烧烤架上,羊肉经过烧烤后散发出的香气更是扑鼻,在旁的三文鱼头锅更是不逞多让,酸甜的咖喱简直难以让人抗拒,在旁的博客好友品尝后也都赞不绝口。

Teh Tarik 可说是我国人民的钟爱饮料,拉茶拉得漂亮,掌声自然也不少。没想到 Sarkies 把拉茶带进酒店里,只可惜这里的拉茶并不是我所钟意的味道,茶虽香,可是却不滑,而且奶味也减半。不懂是不是我的运气不好,或许刚巧我拿到的这杯拉茶是属于后期所拉,比我早拿的博客好友都纷纷赞赏。

至于甜点的种类也极为丰富,我对于小巧可爱的甜点更是抗拒不了。除了一般的西式糕点外,Sarkies 也准备了应节的马来糕点。我亦也几乎尝完了每一道的甜食,当中精致的 Tiramisu 更是我喜爱的甜点之一,我亦尝了马卡龙,只可惜它实在是太甜了,甜得有点让我抗拒。

当晚的饕餮大餐让我吃得撑肠拄腹,非常满足。在开斋月期间不妨与家人或友人一起到 E&O 酒店品尝开斋月自助餐吧!每成人价 RM128.30,儿童价 RM55.95,若想在周末用餐,记得先预约哦!


Sumptuous Buka Puasa Buffet Dinner
地点:SARKIES E&O Hotel
日期:18 June - 16 July 2015
时间:7pm-10.30pm
价钱:RM128.30 adult/ RM55.95 child 6-12 ages

各种的沙拉,开斋月期间还准备了马来风味的 ulam-ulaman

各种的研制食品

Sarkies 还提供了饮料!我特爱那粉红色的 Fruit Punch,综合水果饮料好开胃也解渴

若你喜欢吃冷盘,那这里的青蚝、鲜虾和螃蟹绝对会让你吃得过瘾。
我本人较喜欢熟食,所以芝士靠生蚝最适合我,而我也磕了好多颗哦!


寿司与刺身

Nasi Tomato 番茄味飘香,若你无饭不欢,不妨一试



烤鸭每只都肥美多汁,外皮烤得香脆,肉质饱满,而且我特爱鸭脂肪,鸭汁精华四溢,简直就是打耳光也不可放的好滋味

烤鸡

烤牛和羊


肥美的全羊,香喷喷哦!


Teh Tarik






这里的甜点选择也繁多,但有些甜点却过于甜腻,搭配杯咖啡是最好的选择







E&O Hotel
订座:04 2222000 ext 3151/3139



Share on Google Plus

About myFlashngo Kenneth

美食_旅游_生活时尚
不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 留言与信息 :

Post a Comment