槟城美食与精品酒店 | 充满古典美的 Noor & Dean's

槟城二条路 Lebuh Noordin 中有一间充满了娘惹风味的 Noor & Dean's 精品旅馆,这间旅馆富有情调,昏暗的大厅在自然阳光的照射下显得特别的温暖。Noor & Dean's Cafe 提供以本地特色为主的 Fusion 美食,也吸引了不少的饕客,在 Trip Advisor 网站中更得到非常高的评价。




在还未介绍美食前,让我带大家一瞥旅馆里富有情调的设计。Noor & Dean's 是间老建筑,富有强烈的南洋特色,露台处大量使用了仿旧的木板为装潢,而且善用了空间,让自然光随着细缝照射进旅馆的范围,增添了不少影子带来的线条美。旅馆内绿意盎然,在木板和绿叶的搭配下显得特别的和谐,给人一种心旷神怡的感觉,而且绿色植物散发出的芬多精更让人感觉愉悦无比。

从楼上观望,古旧的建筑尽在眼前,新与旧的结合,见证了时代的改变。

自然阳光的照射下,影子是最美的装潢,带有些许的凄美感。

旅馆里每个角落都富有线条美,而线条决定了空间感。

富有情调的套房,麻雀虽小可五脏俱全,睡在纱布下的双人床,感觉格外的浪漫。
 

悠闲的下午在 Noor & Dean's Cafe 享用丰富的午餐,我享受和好朋友聚在一起,我更享受两三人在一起做 Review,至少拍照时不用被人撞,我也可以随心所欲取角度,更不用被人翻白眼,或被尖锐的白鸽眼秒杀,心情不受影响下拍出来的照片我自己也感满意。《三茶六 Fun》 这组合让我感觉更舒适,看我、俊凭和梦想成真的 Kelly 在这里聊得手舞足蹈的,你就懂我们有多满意啦~ 还真的要感谢 Tour Direction 的邀请,让我们拥有一个休闲的午后。


在昏黄的灯光下用餐显得特别的有格调,是一个非常适合好友聚会用餐的场所。当天就有一群的客人在这里庆祝生日,我们在这充满喜悦的氛围下用餐,心情也显得特别的好。感谢 Noor & Dean's 老板热情的招待,为我们准备了好几样的美食。我们一面欣赏美食,一面和业者交谈,这时才发现原来这里的经理是我们所认识的,就像久未相逢的朋友不约而遇的心情一样,极为兴奋,只差没有尖叫而已。

Cool Mint & Lime Fritz (RM 12.00)
翻开餐单,里头有不少的特调饮品, 当中较为吸引我的是 Mocktails。我点了带有鲜柠檬和薄荷的 Cool Mint & Lime Fritz,这杯特调饮品极为消暑,喝下一口后,感觉特别的清凉。

Cucuk Udang (RM 10.00)
平时在街边的档口常会看到马来友族卖着马来小吃 Cucuk Udang,没想到 Noor & Dean's 把它带进餐厅里,让客人一尝道地的马来小吃。虽然 Cucuk Udang 最主要的主角是虾饼,但是如果少了沙爹酱,绝对会逊色不少,我大胆的说一句,若没有沙爹酱就不会有好吃的 Cucuk Udang!所以沙爹酱可以决定一切,这里的沙爹酱也特好味的。

Claypot Nasi Lemak RM 18.00
在道地美食中,我最喜欢吃的就是 Nasi Lemak 了,而 Noor & Dean's 的 Nasi Lemak 还配上了我最爱吃的 Rendang 鸡,怎么可能不让我抓狂呢?使用瓦煲煮出来的椰浆饭特别的香,而且 Rendang 的鸡肉也很入味,记得不要忘了搭配上特制的 Sambal 辣椒酱噢!它是少不了的配角。

Shish Kebab & Pasta (厨师推荐)(RM 26.00)
这种吊立式的 Kebab 对于常吃 Nandos 的人应该不会太陌生吧?搭配上意大利面的 Kebab 还蛮有创意的。鸡肉块腌得入味,而且肉块烤得香喷喷的,意大利面也富有弹性,是我喜爱的 al-dente 口感。

好吃的意大利面必须要在面条中带有一丝的硬度,我喜欢这种称为 al-dente 的口感。

大家都围着食物狂拍照
其实在介绍美食的背后,我们付出的时间和精神,甚至事后的照片处理与写稿,都是读者们看不到的一面。我们早上都各自有自己的工作,有邀约时又得要安排我们的工作和时间,忙了一整天后,回到家还得要处理一堆的照片,整理资料和开始写稿,只希望可以为读者们介绍更多的美食和地点。我希望,如果你喜欢或欣赏我们的作品,可以多多留言或把它 Share 出去让更多的人可以看到我们的照片和文章。感谢不尽啊!

Lamb Shank (RM 38.00)

我不常吃羊肉,羊肉不会是我的首选,并不是因为它不好吃,而是我个人较不喜欢羊骚味。这里的 Lamb Shank 价格尚算合理,区区马币 38 零吉就可以吃到一支的 Lamb Shank,确是值得的。




Thai Laksa (RM 16.00)
暹叻沙的椰奶味稍微重了点,但味觉非常主观,对于不太喜欢浓郁椰奶味的朋友,或许会不喜欢这道暹叻沙,至于我,我口味确实是较重的,而且我喜欢椰香,浓郁的椰奶口味极为适合我。

Sizzling Almond Cake (RM 12.00)
在火热的铁板上跳舞的冰淇淋,就好象在跳着 Tango 一样,被热铁烤得滋滋作响,在视觉上带来另一番的享受。

三茶六 Fun 与 Noor & Dean's 经理
吃完了丰富的午餐后,在离别前特意的和来不自菲律宾的 Chona 拍张合照,她是这里的经理,也是我们不约而遇的朋友。她为人热情,难得她还记得我超爱喝 Shangria (一种以红酒调配的饮品),让我哭笑不得。p/s :这张照片好像把我拍得很修长,哈哈!超爱的~


营业时间:8am – 11pm(每天营业 Opened Daily)
地址:71 & 73 Lebuh Noordin, 10300 George Town, Penang, Malaysia
联络号码:04-262 7173
网址: http://www.noordinstreethouse.com/
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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

美食_旅游_生活时尚
不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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