槟城美食与自助餐 | Three Sixty 高空中的餐厅和酒吧 @ City Bayview Hotel Georgetown

小时候父母亲常带我和弟妹们到 City Bayview 的空中旋转餐厅享用自助餐,20年前它已是槟城的地标之一,那时无人不知旋转餐定的所在。随着时代的改变,经济的起跌,这间旋转餐厅也渐渐地失去了其光彩,星光已黯然。

这几年来 City Bayview 的空中旋转餐厅被 YKH Group Of Restaurant 接手,再次把它打造成 Three Sixty Revolving Restaurant and Sky Bar,从新的包装让它再次的复苏,去年我就曾在这里用餐,只是那时提供的是西餐,如今 360° 再次的推出让人久违的自助餐,让我额外的惊喜。在高空中可以一边自由自在地享受美食,还可以一面 360° 地欣赏槟城的城市美景,同时还可以走出餐厅外,在星空下喝杯鸡尾酒,陶醉在 DJ 为你播放的劲歌热曲中,随着音乐而摇摆。

Three Sixty 这一次推出的是娘惹试自助餐,提供味道绝对道地的娘惹菜色,让我喜出望外,竖起我的拇指给多多个 “赞”!

YKH Group 旗下有 Thirty Two at the Mansion、Beach Blanket Babylon、Suffolk House Restaurant、Five27 Chulia Court 和 Three Sixty Revolving Restaurant and Sky Bar.


在这环境下用餐,360° 的槟城城市美景都在你的眼前,超赞的!

走出餐厅,室外酒吧又是另一个全然不同的氛围,在晚上,闪烁的霓虹灯让我好想随着彩光而摇摆,在星光下小喝一杯更可以让心情推到至高点!你说 High 不 High 啊?

天色慢慢的转变,进入黑夜,城市灯光都亮起来了,如果天空没有星星,那这些闪烁的城市灯光也绝对美丽。

餐厅和环境都稍微的介绍了一下,那我也不多说了,赶快来看看这里的娘惹菜色吧!

各类彩色缤纷的 Cocktail 和 Moctail,你钟情于哪一杯呢?(这类饮料价格另计)

至于我,我爱上它的 Mojito,清凉可口,很 refreshing 呢!

Three Sixty 的自助餐不会比大酒店里的国际自助餐多选择,但这里提供的娘惹美食绝对已经足够值回票价了。让我喜出望外的是好难得可以在自助餐吃上一碗让我满意的 Laksa,而这里同时提供了 assam laksa 和 laksa lemak 这两种经典的叻沙美食,assam laksa 里的鱼肉够多,laksa lemak 椰浆够香浓,我一个人也都吃了好几碗了。

不骗你,看看 assam laksa 里的鱼肉,口水都直流啦!

虽然说这里的选择不多,可是如果逐一把它列下,其实选择也不少嘛!

图: mango kerabu// nyonya pie tee// acar ikan// otak-otak (spicy fish mousse)// chicken lor bak
mee goreng mamak// 6 spice bbq chicken// pudding & dessert

gado-gado// spicy glass noodle salad// acar awak (vegetable pickle)// kerabu chicken with black fungus// tomato rice// nyonya chicken curry with potato// spicy ikan bilis// nasi lemak// chicken & mushroom pie// enchee kabin// slow braised beef rib// lamb kurma// buttered vegetables// black glutinous rice porridge with longan & coconut// 等等

sticky toffee pudding gateau// nyonya kuih
好一段长时间没有吃到 kuih-muih 了,我特爱那个 nyonya kuih,这类传统的本地糕点可是我小时最爱吃的呢!

Rojak 是大家的喜好,所以怎么不能多吃一点呢?

各类的水果,有西瓜、火龙果、黄梨等等。

每一道美食都要尝上一小口,建议你不要太贪心拿得太多,先每一样拿一点来尝尝,也不要混着一起吃,这样才能够享受到每一样娘惹菜的独特味道。当晚除了 laksa 外,我也好喜欢这里虾味浓郁的 mee goreng mamak,比在 mamak 档吃的更好味,six spices BBQ chicken 也是我极力推荐的,外皮烤得香甜,鸡肉的肉质柔嫩,超好吃,这一餐娘惹试自助餐我吃得非常满意呢!

每人头只需 RM75++ 就可以享用到如此丰富的娘惹餐,你还等什么呢?






地点:Bayview Hotel Georgetown, 25-A Farquhar Street, 10200 Penang, Malaysia.
电话:04 2633161



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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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