槟城 Cafe | The Mugshot @ Chulia Street

咖啡香总会有股魔力让人如痴如醉,一间充满格调的咖啡馆更是有股吸引力让你流连忘返,舍不得离去。我常光顾的咖啡馆基本上是间必须要有咖啡香、无论设计格调优雅或个性十足,重要的是有空间感和环境舒适,有网络或插座的更是个 bonus。


在去年曾介绍过 The Mugshot Cafe (按此进入),这间咖啡馆座落在 Geogetown 这一条车水马龙的 Chulia Street中和 Rainforest 烘焙店连接在一起,另外一提,在夜里这条街可是摆着好多的街边美食档口噢!

 这一次再次光临发现 The Mugshot 有好多的改变,还记得当时就只有 Bagel、English Muffin、Yogurt 和咖啡等,如今更是多了两个 food counter,提供意大利面、肉丸和乳酸饮品。

这种老店屋的空间较窄可是却长,也形成了种特色,让你一直想往后面去探索。店面前面的部分是售卖烘焙类的食物、咖啡和 Yogurt,中间的部分是 Meatball/ Pasta Kitchen,而充满绿意的尾端也就是售卖鲜果汁和乳酸饮料的 Frute Dose,是不是很趣味呢?


The Mugshot 这店名的来源据说是因为这块板,所以到这里来的朋友们都喜欢在这里拍照搞怪,像不像 WANTED 的囚犯呢?


来看看我的 Vlog 吧!别忘了 set HD 素质噢!好难控制我的眉毛不跳动,呵呵~ 好好笑~


Bagel// Yogurt

浓厚的 Yogurt 让我不知所措,拿在手上简直 “千金重”,应该咂得死人吧?哈哈~ Yogurt 的口感浓厚,酸酸甜甜的,吃上一小罐可是会有饱足感的哦。

你可以选择意大利面条或薯泥来搭配肉丸,目前肉丸有鸡肉丸、牛肉丸和羊肉丸,我个人偏爱牛肉丸搭配薯泥,口感还不错。

如果意大利面条可以再 Al-dente 一点那就更有嚼劲了。
另外,这份 bagel 好特别,使用了 bacon来包住颗鸡蛋,蛋黄还是美美和半熟的,只是吃时要多加留意,所以我建议你还是先把蛋黄都吸允掉再吃,不然后果... 你懂的~ 呵呵


或许你会问这里的 Yogurt drinks 有什么那么特别?其实需要喝过才知,这里的 yogurt 都是自制的,而且水果绝对新鲜,不添加色素和糖浆,绝对是健康的饮品。我个人还蛮喜欢 Grape Yogurt Shake,很香葡萄味,再来就是 Jackfruit Yogurt Shake 和 Banana Yogurt Shake,不想喝咖啡的朋友,乳酸饮料绝对是个不错的选择!



也顺便来看看俊凭|一个声音部落格的 Vlog 吧!可以了解更多 Mugshot 背后的营业理念和未来计划。

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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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