北海美食 | 明顺茶餐室 | 值得一吃的云吞面和福建面


明顺茶餐室坐落在北海 Jalan Raja Uda 新街旁,附近有 KFC、咖喱面之家等。其实在槟城或北海的茶餐室的食物几乎都大同小异,而且味道的水准也不相上下,因着个人口味的喜好和标准都不同,很难说到底谁家的面最好吃,但这间茶餐室里的云吞面和福建面我还蛮推荐的。这里除了我所介绍的云吞面和福建面外,话说咖喱面也是蛮多人推荐的。

云吞面
这一档的云吞面营业了好长的一段的时间,当时它并不是在这里营业,是后来才搬到明顺茶餐室来的。听长辈说,我小学时就已经在吃着它家的云吞面了,它家的云吞面习惯放在抽屉里,所以也有着 “抽屉云吞面” 的称号,而且这里的云吞面是自制的噢!面条比一般的云吞面面条稍微粗一点,而且很 Q 很有嚼劲,附有微微的蛋香味,还不错吃的。

福建面
明顺茶餐厅的福建面也很好吃,汤头鲜甜带有虾的鲜味,味道浓郁,重口味的朋友们应该会喜欢噢!
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阿 Ken / 来自槟城的马来西亚部落客 / 自 2011 年开始经营,是个介绍与推广美食,分享旅游体验与攻略的平台。2017 年被《携程旅行网》委任成为旗下 《美食林/美食推荐指南》的官方美食林达人评委之一。
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