【巴生 Klang 小旅吃记】1940 老字号中国酒店 Kopitiam


拥有 70 年历史之久的 “中国酒店” 是家带有南洋风味的 Kopitiam,逢周末必是熙熙攘攘,高朋满座。想要到这里用餐的食客,请早!

#为什么要前往中国酒店 Kopitiam?
1. 70 年老历史
2. 带有浓厚海南风味的咖啡店
3. 散发出浓厚的大马文化
4. 传统的炭烧面包和咖啡乌
5. 美味的马来咖喱饭
6. 巴生人代代相传的老味道

逢周末一定会满座!
要吃请早!

#七十年老历史
中国酒店自 1940 年代起开始营业,当初三楼处是客栈,二楼是西餐厅。

但至 1970年代起,客栈和西餐厅相继停业,最后剩下了一楼处的咖啡店营业至今,并且延用了当初的 “中国酒店” 这名字。

因此,今时今日的“中国酒店” 非酒店,而是一家带有南洋风味的 Kopitiam。

碳烤面包加半熟鸡蛋
是大家都喜爱的早餐

#带有浓厚海南风味的咖啡店
大清早,咖啡店前已大排长龙,逢周末的早晨更是座无虚席。

这家咖啡店的氛围老旧,店里甚是热闹。

 “KOPI-O dua”、“Teh-Ping”,服务员喊叫式的下单把气氛推到最高点。

而服务生也不会对你客客气气的,有一种把你当成自己人来看待的态度。

有人说那是一种人情味,但也有人对这种直接不做作的态度感到不客气。

无论如何,这种传统的咖啡店氛围,不懂会唤起多少人内心深处的回忆。

炭烧面包加牛油和 Kaya
也是热门的古早味美食之一

#散发出浓厚的大马文化
慕名而来的食客以大马三大民族为主,即马来人、华人和印度人。

经营咖啡茶水的是华人,而马来人在这里经营马来咖喱饭。

这种多元文化的饮食餐厅,也是这里最主要的特色之一。



早餐来一份马来咖喱饭
够满足了吧?

#古早味炭烧面包咖啡乌和马来咖喱饭
中国酒店咖啡店驰名浓厚南洋风味的炭烧面包和咖啡乌。

而这里的马来咖喱饭亦是大热门之一。

前往的食客一半是道地的巴生人,另一半是慕名而来的外地人。

炭烧面包和咖啡乌是大马惯有的早餐,但也是逐渐消失的一种饮食文化。

如今大家务求快的步伐,以炭火慢烤的面包已经少有人在经营。

这种慢工出细活的炭烧面包,连一般的老咖啡店也未必还有其踪影。

丰富的菜肴
是否有让你垂涎欲滴呢?

#巴生人代代相传的老味道
中国酒店咖啡店里散发出的一股老味道,老气息和逐渐消失的老氛围,确是值得让人前往和体验的因素之一。

在这里吃的不是食物的美味,而是一股即将随着时代逐渐消失的老氛围。


......#丽星邮轮天秤号的第二天......



Chong Kok Kopitiam 中国酒店
Address | 5, Jalan Stesen, 41000 Klang, Selangor
FB | https://goo.gl/Hqffmi

Business Hour | 
Mon - Sat/ 7am - 6pm
Sunday/ 7am - 2pm

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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