【北海美食】 吃碗暹罗牛肉粿条,到后街赏壁画


这一篇美食介绍要带大家到北海 Bagan Luar 吃 “暹罗牛肉粿条”!位于 Bagan Luar UOB 银行的对面,Public Mutual 后街这一带驻立了三间颇有特色的茶餐室,分别是驰名于海南鸡扒的 《新美洲餐室》、《传敏咖啡店》 (亚河牛肉粿条)和 《联丰咖啡店》(牛肉江)。





这三间茶室并列成排,而且不缺友族同胞的光顾。三大种族同聚共餐的情景,更形成了一幅和谐的画面,是这三间茶室独有的特色。

前往 《联丰咖啡店》 用餐,住主要的原因是被这里的 “暹罗牛肉粿条” 所吸引。点了杯 “凉粉冰饮”,吸饮了一口,不仅让我长叹岁月不饶人啊!这是一种 “老” 味道,好久好久都不曾喝到一杯如此老的口味,实在让人怀念。凉粉冰饮里加入了大量的凉粉,而且是种特软的口感,不像现今那一种 Q 弹得像果冻的口感。就是这种口感,让我特回味的。

茶室里三大种族共聚一堂
 
好消暑又清凉的凉粉冰饮


暹罗牛肉粿条汤带有扑鼻的牛肉香,喝一口汤头,口里尽是牛肉的香气,其次就是酱油的咸香味,整体的口感可说不错。粿条汤里有不少的牛肉片和牛杂,若不喜牛杂,记得吩咐老板去掉哦!吃牛肉果条汤,必要蘸上特制的辣椒酱。若可以提供类式泰国餐桌上常会出现的辣椒粉、鱼露等,那我一定会更满足了~ 😂😂😂


暹罗牛肉粿条汤

汆烫过的牛肉片
还很 pinky pinky 呢~
香菜如果再多一点点
那就更加的完美了!

干捞粿条

搭配干捞粿条的牛肉料

吃完粿条汤
记得到后街处赏壁画哦!

联丰咖啡店 Luan Hong Kopitiam
地址 | Lorong Bagan Luar 3, 12000 Butterworth
 
营业时间

Thursday - Sunday | 7:30 am – 6:00 pm
Wednesday Rest



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