【曼谷河畔夜市 | Riverside】 Asiatique 里的 Baan Khanitha 泰餐厅


Asiatique 河畔夜市是曼谷备受欢迎的主题公园,在这里除了逛街和买卖外,当然也有不少的餐厅、酒吧和咖啡馆。前往 Asiatique 的最佳方式当然是乘坐免费的快船,沿途还可一睹湄南河的夜景。华丽的摩天轮是 Asiatique 的地标,它在夜间散发出迷人的光彩,而亮丽的霓虹灯更照亮了漆黑的天空,氛围简直浪漫无比。
 


前往 Asiatique 与前往大皇城是同一个码头,也就是 BTS Saphan Taksin 旁的 Central Pier。在码头只要沿着 Asiatique 的路牌指标前进,就可到达接驳船处 (也是酒店接驳船的码头),快船上插着 Asiatique 的旗帜,极容易辨认,而且旁晚后的人群几乎都是到 Asiatique 闲逛,所以随着人群前行也是一个办法。


 

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Baan Khanitha
by the river

Asiatique 有不少的餐厅与各式各样的餐馆,当中少不了泰餐馆,日本餐馆和西餐馆等等,当然也有个经济实惠的美食坊,售卖着各种道地的泰国平民小吃。这个夜晚,Ken 前往 Asiatique 是要赴一尝美食宴席,感谢 Baan Khanitha 泰餐厅的热情招待,让 Ken 和助理在河畔美景下用餐。



Baan Khanitha 是家提供泰式料理的餐厅,目前有四家的分店,而其中一家就在 Asiatique 河畔夜市里。在这里除了可以享用各式的泰美食外,还可以在河畔边用餐边欣赏昭拍耶迷人的河景,非常推荐情侣们前往。

旁晚的 Asiatique 总是熙熙囔囔的
入夜后的餐厅更是人潮拥挤

Granmonte Heritage Syrah 2014/ 1600bath

Baan Khanitha 有一系列的红酒和白酒,价格中高。当晚点了一瓶泰国红酒,在星空下喝着红酒,赏着迷人的湄南河,还有绚丽的摩天轮作伴,真的是人生中一件浪漫的事儿。这一瓶 Granmonte Heritaga Syrah 味道不算浓厚,但却很顺口。搭配着味道浓郁的泰料理一点都不抢味。

Gai-Hor-Bai-Toey/ 260bath

班兰叶裹香煎鸡是有名的泰美食。腌制过的鸡肉块有丰富的香料味,与班兰叶一起下油锅,鸡肉多一份班兰叶的清香。这一道料理可以伴着饭一起吃,或当成前菜也很适合。




Green Curry Chicken/ 290bath

我对绿咖喱没有什么免疫力,看到绿咖喱我就很自然地想要点一份来品尝。Baan Khanitha 的绿咖喱尚算不错,咖喱口感浓郁,辣度缓慢又让人期待。吃着吃着,原以为小辣,怎知道到最后整个口腔都烧了起来,非常刺激。椰浆的香气和咖喱的香味也非常的和谐不抢戏,鸡肉的熟度煮得刚好,吃起来很舒服。


Phuket River Prawn Fried Rice

泰国的海鲜如龙虾和河虾,有许多都来自普吉岛。普吉岛的河虾和海鲜非常有名,而且都好大只,虾肉更是肥硕及鲜美,肉质弹牙富有嚼劲。点了一份河虾冬炎炒饭,分量还蛮惊人的,我和助理俩人都吃不完呢!



Sacoo Cantaloupe/ 110bath

餐后甜点是必要的结尾,点了份家喻户晓的 Tub Tim Krob 红宝石椰奶和沙谷甜点,两者都以椰奶为食材。我个人较喜欢 Tub Tim Krob,染红的荸薺(也称马蹄)非常脆口,还搭有菠萝蜜,冰冷的口感还蛮消暑的。


Tub Tim Krob/ 110bath


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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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