Penang : Buffet | 买二送一 G Hotel Rasa-Rasa Malaysia Dinner Buffet

一年的时间过得还真快,不知不觉又到了开斋月,也意味着一个月后我国人民将会与马来同胞一起庆祝开斋节,各大酒店也纷纷推出了开斋节自助套餐来应节。位于槟城 Gurney 购物广场旁的 G Hotel Gurney 商务酒店推出了一系列的开斋节配套,包括了各时段的餐点、酒店会议室及套房。G Cafe 更推出了富有浓厚本地马来风味的 Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐,让这个佳节充满了本地美食的色彩。




到了 G Hotel 才发现原来底楼的 G Cafe 正装修,所以酒店的管理层把它移到一楼的 Sesame & Soy,短期内 G Cafe 会在这个空间继续运作,餐厅的环境虽然简约,可是亦不失高雅。

Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐提供了一系列的马来式料理,与我一样喜欢 Spices 香料美食料理的朋友,我极力推荐你们到这里来用餐,而且价格也尚算合理。成人价每人头马币 RM115nett ,儿童与银发族 (老人家/ Senior Citizen)更享有超值的优惠价,在这个开斋月的期间不妨带着一家大小一起到这里来共享天伦之乐。


Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐的选择也不少,惊喜的是这里的料理其风味非常本地化,而且是 Halal 食品,所以可以放心的与马来朋友一起来享用这里的美食。

从前菜开始到主餐以及甜点,每一道料理都是本地驰名的马来传统佳肴。从马来同胞爱吃的前菜 ulam-ulaman, kerabu 和各种的酿制果类到 nasi briyani, beef rendang 和 gulai udang lemak nenas 等都各具传统的风格,让人大快朵颐。

在还未正式吃主餐前,喝碗 sup ekor 更是最佳的选择,先暖个胃再准备挑战试吃每一道的佳肴美食。在 Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐众多的选择中,我特爱 bubur lambok 马来杂锦粥,是一道以大米、肉和蔬菜混合熬煮而成的咸味稠稀饭,是开斋月里一般传统家庭都会准备的开斋美食。

在选择繁多的马来料理中,不容错过这里的 beef rendang,这里的仁当牛肉相当好吃,肉质柔软而且不会难以咀嚼,相当加分,而且它让我吃了还想再添。配着香喷喷的 nasi briyani 一起吃,让人回味无穷。

若要介绍特别一点的,不妨一试这里的 Puyuh Goreng Balada,也就是经过酥炸再加入各种香料翻炒的炸童子鸡。小小的一只,如果你不介意以手为餐具,那么它可会让你吃得津津有味哦。

另一道我觉得必须要介绍的是 Mee Kuah Seri Kedah, 厨师告诉我是一道必尝的美食,原本没打算要吃面食的我被他的“甜言蜜语”打动了,小试了一碗,却让我吃出滋味。这碗 Mee Kuah 有点类似 mee rebus 的味道,挤点青柠更显得特出,而且还蛮辣的,酸酸辣辣非常刺激味蕾,加分!

除了各种马来佳肴外,这里的甜点也极具大马色彩和风味。当中我喜欢甜而不腻的 sago gula Melaka, 椰香扑鼻的 coconut tart 和清凉消暑的 agar-agar bandung cincau等,当然也别忽略了 99% fat free 的 Gelatomio 雪糕啦!

总结来说,Rasa-Rasa Malaysia 自助晚餐必吃的原因有
1. 马来传统美食佳肴
2. 2 送 1 优惠
3. 儿童与老人家有特别优惠
4. 适合一家大小或一群朋友共餐

味道这回事,非常个人,单说也不准,无论形容得如何乱坠天花,若你不亲自去品尝,你是不会懂到底你会喜欢或否,而不是我说好吃,那肯定好吃,他说不好吃,那也未必真的难吃,只是口味非常主观,毕竟每个人的舌头吃出的好味都不同。不妨趁有2送一的优惠,抽个时间与家人一起享用 G Hotel 的开斋月自助餐吧!


RASA-RASA MALAYSIA @ G Hotel
Break fast & indulge on a lavish selection of Malay delicacies. Choose from various buka puasa favourites including Selera Kampung, Rendang Tok, Satay as well as desserts like Agar-agar Cendol and Serawa Nangka.

date: 18 June - 16 July | SESAME & SOY, LEVEL 1
6:30pm - 10:30pm

price: RM115 adult/ RM58 child/ RM69 senior citizen

BUY 2 GET 1 FREE

Chef Arnold 和 Chef Azman,这里的马来料理是他们的杰作

各种开胃前菜,当中有 Kerabu Kacang Botol, Kerabu Kaki Ayam, Acar Jelatah 等等

至于汤品,首推 Sup Tulang Istimewa,稠稀饭当然是 Bubur Lambur 为首选啦!

Puyuh Goreng Balado

Rendang Tok

Sambal Udang Petai

Kupang Cili Berserai

Stir Fried Mixed Vegetables

Ketam Hijau Berempah/ Gulai Ikan Talang Masin dengan Nenas/ Nyonya Asam Pedas Ayam/

香烤羊肉



Keladi Goreng/ Pisang Goreng





Chocolate Brownies

Sago Gula Melaka/ Pandan Kaya Cake/ Agar-agar Bandung Cincau/





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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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