槟城美食 | Shervone Cakes 2.0 Cafe

Shervone Cakes 2.0 Cafe 在浮罗池滑 Pulau Tikus 这条路上。经过了警察局就得要留意左边的店屋,因这条道路繁忙,所以必须要把车速放慢,若不留意或许你会把车驶过了头。Shervone 这店名感觉很法式,但却和法语勾不上边,其实是老板和妻子名字的结合,这一点感觉还蛮 sweet 的,难怪店面的设计有种小幸福感呢!


大大的招牌,还蛮显眼的,只要留意就一定会找到 Shervone Cakes 了

在我身后的是近期还蛮火红的 Aristo 咖啡,顾客们可以选择自己喜欢的口味,再依据指示自己动手使用咖啡机泡制咖啡噢!除此之外,这里也有售卖罐装 POCO 牌子的爆米花,喜欢的话还可以买上几罐回家看戏时当小吃。

Lemonade /RM7.90

Heng Penang Laksa RM 6.90/ with Angel Hair
在这样的蛋糕咖啡馆里可以吃到祖传的 Penang Laksa 还真的算新奇,而老板的母亲把卖了几十年的手艺传给他,于是他就把这道槟城道地美食搬到店里去。这一碗 laksa 我吃了一口我就觉得味道少了些什么,并不是很好吃。吃多几口后,我发现原来少放虾膏,没有虾膏的 laksa 怎么可能会好吃呢?但,原来是一场误会,是我没发现虾膏在角落处,可以随着自己的喜好而添加。我把虾膏放进 laksa 里,搅拌了一会再品尝,这时候的味道不仅让我满意,而且也好吃多了。除了传统的 laksa 面条外,亦可尝试带点创意的 Angel Hair Laksa,只是我个人还是较喜欢传统面条的口感。注意:Laksa 只有在周末才有得吃噢!

Briyani Spice Rice with 1/4 Chicken/ RM 19.80

Briyani Fried Rice/ RM 8.90
Briyani Spice Rice 有着非常浓郁的香料味,搭配那使用各种香料腌制的鸡腿肉,绝对可以吃得饱饱的。另外 Briyani 炒饭也带着足够的锅气,只是在味道上还有进步的空间,有待加强。

Spaghetti Bolognese Chicken / RM 15.80
Spaghetti Aglio e Olio/ RM 13.80
至于在意大利面方面,我个人对意大利面稍微有点要求,我希望吃到的意大利面是带着 Al-dente 的口感,也就是面条不要全熟,中心带着一点的韧度。虽然 Shervone 的意大利面条并没有我所期待的口感,可是也不至于太过 soft,至少并不是断面。在口感上尚算中规中矩,如果面条有上点橄榄油,那应该会更完美。


Ciabata Cheesy Chicken/ RM 13.80

Panini Wasabi Salmon/ RM 15.80


The "Long" Meal / RM 17.80


Black Diamond/ RM 8.80

Creme Brulee/ RM 11.90

Nutella Cookies

Handmade Chocolate/ RM 3.20/ piece
除了主餐外,这里也提供了多款的蛋糕和餐后甜点,你也可以选择曲奇小饼干或手工巧克力,若可以再配一杯咖啡,那就是个完美的结束了。如果你有经过 Pulau Tikus 这条街道,不妨拜访 Shervone Cakes 2.0 Cafe,与好朋友一起度过一个温馨的午后吧!



地址 : 230A Jalan Burma, Pulau Tikus, 10350 George Town, Pulau Pinang, Malaysia
营业时间 : 9 AM - 9 PM(每天 Daily)
联络 : 012-429 6948
电邮:shervonecheese@yahoo.com

部落 Blog
http://shervone.blogspot.com

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Shervone Cakes 2.0 Cafe
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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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