大山脚美食 | 芋头饭、咖喱猪肠粉与各式蛋挞 @ Sentosa Corner 茶餐室

大山脚 BM Sentosa Corner 茶餐室几乎每个早晨至午餐时段都人山人海,挤得水泄不通。Sentosa Corner 茶餐室里有不少的选择,当中最为有点名气的是这里的芋头饭和各式的蛋挞与烧包,喜爱吃烧包的朋友,吃过的都会说赞噢!



周末的早晨与家人一起到这里来用餐, 还未走进茶餐室,我已感到一股的热潮,心想不妙,不出我所预料,茶餐室里几乎每个座位都满座。站着当了一会的 “背后灵” 后,终于等到了桌位,而炎热的天气已使我汗流浃背,感觉好闷热,感觉超不舒服的。

旁观了附近几桌,发现每桌上都会有芋头饭的踪影,果然名不虚传,于是我们点了份芋头饭、咖喱猪肠粉、云吞面、板面和炒果条来尝试。

听说这里的芋头饭非常好吃,于是我也到这里来尝试。清澈的猪杂咸菜汤带着一股咸菜香,汤头有股诱人的酸味,可是不懂为什么我总觉得少了些什么,或许我的口味较重,我觉得这里的猪杂咸菜汤没有我想象中的好喝。至于芋头饭方面,芋块虽大,可是缺少了芋香,饭粒感觉也有点干,也吃不到虾米的香,确实让我有点失望。可能我已经习惯吃威省才能园《顺龙茶室》的姐妹芋头饭,汤头虽然有点浑浊,可是味道浓郁,充满虾米和芋香的芋头饭可让我空着口吃多两碗。

芋头饭

试过了芋头饭后,反观咖喱猪肠粉却让我竖起拇指赞好!加上咖喱汁的猪肠粉一般上较为少见,而且还搭配上猪肉片,使原本单调的猪肠粉加添了不少的风采。咖喱汁微甜,原来店家在猪肠粉中加入了甜酱,当甜酱与微辣的咖喱搭配在一起时,那微妙的搭配好开胃噢!值得推荐!

也有不少的人点板面吃,板面原本就较为清淡,但加入了卤肉碎使江鱼子鲜甜的汤头更为丰富,板面果然也不错吃,只是分量却少了点,不够果腹。

云吞面口感一般,味道中规中矩


炒果条有很香的锅气,口感也属一般

一般的蛋挞,有好几种口味噢

在 Sentosa Corner 茶餐室里,你能嗅到的几乎都是来自厨房里烘焙包点的香气, 那股香气从我还未进入茶餐室时就已经在从远处飘香至我的鼻子里,好诱人!吃完了午餐后,我们也顺道打包了些蛋挞和烧包,下午茶时可以慢慢的品尝。

蛋挞有迷人的奶香味,烤至微焦的葡式蛋挞虽然外皮没有一般蛋挞来得酥脆,但就是那一份嫩嫩的嚼劲更让人心动,可以细细的咀嚼,慢慢的品尝,吃到底端还带点芝士味,确实是好吃。如果你把它当成一份普通的蛋挞来吃的话,不如你就吃普通的蛋挞就好啦!

烧包有丰富的内陷,吃两颗就很饱满了。

Sentosa Corner
1A &1B Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam , Pulau Pinang
营业时间:早上7点半开始



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