北海美食 | 汤头浓郁，香气扑鼻，《厚美茶室》咖喱面，赞！

大约十年前我还住在北海 Kampung Benggali 海景公寓时，楼下附近有间《明日茶餐室》，尚在上着中学的我常到哪里打包咖喱面吃。自从搬家后，我也较少到这一区出现，在某一年里《明日茶餐室》也停止营业，但那咖喱面的味道久久都不能忘怀，或许因为常吃，也吃习惯了，每当想起咖喱面时，我总会想念着它那浓厚的咖喱汤汁，让我神魂颠倒的特制辣椒咖喱酱。

这一档让我回味无穷的咖喱面就此消失了吗？其实并没有，它已经搬迁到北海红毛井路那一带，也就是在 D'Garden Hotel 后面，Pangsapuri Widuri 哪一条路旁的《厚美茶室》里。

《厚美茶室》

这一档咖喱面让我回味的除了是汤头拥有浓郁的咖喱味外，最迷人的是他家特制的辣椒咖喱酱，这辣椒咖喱酱带着一丁点微焦的辛辣香气，我总喜欢挖一大汤匙搅拌在咖喱面里吃。

单吃咖喱面或许有点单调，这里的配料也很丰富，我满推荐这里的咖喱排骨、咖喱鸡肉和咖喱苏东（墨鱼），如果你到这里来吃咖喱面，记得加料噢！

虽然在北海有好几间驰名的咖喱面档，可是我的心头好却不是它们，总觉得少了些什么，吃得也不是很满足，我个人认为《厚美茶室》里的咖喱面的味道比他们还略胜一筹，或许我吃习惯了，或许是我记忆中的一个味道。虽然名气不大，可是却默默的在小地方为附近的居民服务，就算小有名气，也总是那么的低调。

《厚美茶室》从早晨开始营业至下午三点钟，每两个星期三休息一次，大家要稍微留意咯，星期三可就是要碰碰运气了。