槟城美食与 Cafe | GohKaki 五脚基食尚空间 @ Georgetown

“五脚基” 这一词对于外地来的朋友可能会摸不着头脑, “五脚基” 常用在新马一带,意指店铺的走廊,是当时闽南移民习惯使用的词汇,据说当时的法规规定走廊的宽度为五英尺,而 “脚基” 是马来语中 “Kaki” 的音译,是 “脚” 的意思,所以就形成了 “五脚基” 这个独特的词汇。


五脚基食尚空间是一间融合了传统与现代化的咖啡饮食馆,就在 Georgetown 的 Lebuh Bishop 这条街道上。

门口处非常南洋风,而 “五脚基”  处摆放了几辆经典的红色脚踏车,是可以租借的噢!

入口处摆设了些小玩意和书本,红色的地砖也很复古。

在里头有一幅很吸引我的壁画,以简单的黑色线条为图,细腻的程度简直让我傻眼,可想而知多花时间和功夫啊。在里头的另一面以红砖叠起的墙也很有意思,墙上摆设了经典的瓶子,瓶子里还有我小时那个时代最喜欢养的打架鱼,在这里每个小玩意都有小时的回忆,感叹现在的小孩除了科技外,好像对这些 kampung style 的玩意失去了兴趣。

我喜欢这里的绿意小空间,绿色让我放松,绿色也平静我烦躁的心情,只可惜有些植物好像并没有好好的打理,泥土都干了,叶子也都枯黄了,奄奄一息的样子,觉得很可怜一下。

老店屋的空间设计基本上都是较窄但却长,这一面长长的墙壁贴上了来槟城必须要做的 20件事,提供了一些资讯于旅客们。

 这里的空间很适合静静的喝杯茶,吃点小食,阅读一本自己喜欢的书,享受一段悠闲的下午。

我们各自叫了杯咖啡和果汁,而我喝的是 “小秘密”,那里头藏着什么秘密呢?其实这是一杯搭配上柠檬草、黄梨和豆蔻的饮料,我还蛮喜欢的。

香闺辣妹 RM 8.90/ Sambal Xia Mi Kaki Ku

传统粉红色的面龟 (Miku)是一种常出现在过年过节或初一十五时拜祭桌上的常客,那时代小时候的我们就常在拜祭完后直接抢来吃,因为造型可爱所以深得小孩子的爱戴。五脚基 Cafe 非常有创意的把这过去的经典搬上了餐桌上,只是造型就比传统的面龟小了一号,热腾腾的面龟搭配上本地人喜爱吃的 Sambal 辣椒炒虾米,真的美味极了。

眉飞色五之棕心耿耿 RM 8.50/ Brown Healthy Rice

使用各种食材搭配的 “眉飞色五” 五种选择,其中有 “红运当头”、“富丽堂黄”、“棕心耿耿”、“蓝天白云” 和 “青梅竹马”,各种搭配都不同,而且食材的颜色搭配也很有创意。

当天我们叫了 “棕心耿耿”,内里的食材有咖啡饭、三拜天贝、黄瓜、蘑菇、青苹果、小葱、红萝卜、花生、姜和小辣椒。把所有食材拌均匀后就可以吃了,只是吃到了一半突然感觉好像很干,怎么没有酱料,在差不多吃完时服务生上前来问我们食物如何,我们也就老实地告诉他有点难下咽,因为太干了,这时她才发现没有提供我们酱料而连连的道歉,让我们也不好意思了起来,看在她的诚意上,我们也没有计较些什么,倒觉得这位服务生紧张起来的样子还蛮可爱的。


红唇似火 RM 16.90/ Sambal Udang Spaghetti

我点了份红唇似火,听其名就懂得吃了后嘴唇可是会变形为 “孖轮肠”,因为实在是太辣了,爱吃辣的我也受不了,但是却很好吃,简直是自虐啊~ 哈哈

这一天正好是农历新年年初四,在这里的街道上装饰满了红红的灯笼,让我觉得有趣的是吊在天空中的纸雨伞,非常有佳节的气氛,而且难得当天的天空蓝得那么美丽,使 Georgetown 古城增添了丰富的色彩。

在街道上胡乱的窜,给我们遇到有趣的角落,老街每一个角落都有着一份的惊喜等着你去发掘。

小印度街道上养了好多的鸽子,自由的飞翔,只是要留意,免得 “天降炸弹” 啊!哈哈~




Address:16F-01 Lebuhraya Thean Teik 10600 Penang (Upstairs of Yu Ren Sheng) & 34,36 Lebuh Bishop 10200 Penang
Call/Fax;+604-2629916
Facebook:http://www.facebook.com/GohKaki
Website : http://www.gohkaki.com/


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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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2 留言与信息 :

  1. 咖啡上的小熊饼干也太可爱了吧!!!
    小熊饼干是小时候的回忆呢~
    sambal udang spaghetti 好吃还是 rendang spaghetti?

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    1. 好可爱的名字,粉红猪~~~ 我没吃过那边的 rendang spaghetti 噢,下次你吃了告诉我吧~ 哈哈

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