北海美食 | 老王福建面

福建面(或福建虾面)是我们(槟城人)常吃的面食之一,几乎每一间茶室都必定会有它的踪影,而且平均一个星期内或许会吃上二至三次,不同档口的福建虾面味道或许大同小异,其实味道也不过是根据个人的喜好而决定好吃与否,但要满足挑嘴的槟城子民那也得要下一番功夫才行了。


最近我的老妈子和她的姐妹淘们在北海靠近钟灵中学的【统一茶室】吃了【老王福建面】,她告诉我说这里的味道很相似她那个年代吃的福建虾面,叫我过来试吃,我还取笑她说是不是很有 “古早味”,老了懂得念旧,呵呵!


【统一茶室】有分早市和午市,而【老王福建面】是在下午 3 点后才营业,想要来试吃的朋友们要留意了,而且据我的观察,大约晚上8点后很多配料都会售完,想要加料的朋友请早点来噢!

在我尝过后,我发现老王福建面的汤头较为清甜,而汤头里的虾味也刚刚好,如果单吃福建面的话可能比较单调,但点上多几道的配料,吃起来就丰富得多了,而且和福建面的味道也很搭。

不要错过了他们的卤排骨和卤鸡脚,卤得入味,好吃噢!


8点后所剩无几的配料,要吃请早噢!



茶室地点// 北海 Ong Yi How Raja Uda 统一茶室,往北海钟灵中学的方向前进 (学校必须要在你的右手边),过了十字路口的交通灯,注意看右手边的方向,统一茶室就在这条路的右手边。

推荐美食// 老王福建面

营业时间// 3:00pm - 9.00pm 左右
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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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8 留言与信息 :

  1. Replies
    1. 的确不错吃,有空可以去试吃

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  2. 我也要去尝了!
    刚刚发现原来你住seberang jaya?
    我们很靠近噢~呵呵~

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    1. 是啊!下次可以约你一起去写 blog,呵呵

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    2. haha,我是说下次有好料吃可以约妳和介绍你一起吃~

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  3. 单看照片就觉得很美味!!!我要去试一试!!!

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