大山脚美食 | 参祝海鲜饭店

在北海威省或大山脚一代有好多的热炒饭店,方便了在家里不常煮食的家庭,而我也常在外头享用晚餐,所以到热炒饭店的次数也不少。在大山脚 Bukit Tengah 的 Bayu Mutiara 有间【参祝海鲜饭店】,亦是我常光顾的饭店之一,普通上我们都习惯称它为 “三叔” 或 “三叔公”,谐音嘛,位置不难找,就和七廊果条汤同一个地方,只是参祝海鲜饭店在较尾端处。每次光临都人山人海,但还是有人愿意站在一旁等待位子,所以好吃指数可想而知也不差,而且出菜节奏也不会太慢,至少不曾让我久等过,这一点我是最满意的。


每一次到来我都会点上这一盘的豆干 Kerabu,豆干都吸取了酸酸甜甜而且带点微辣的酱汁,好开胃,是我最爱的一道小菜,但要留意小辣椒噢!辣死人不赔命啊!

这里的咖喱也很好吃,也是我常点的菜肴之一,咖喱汤汁带点酸甜的口感,让我想扒多两口饭呢!

炒芥兰菜

咸蛋黄炒虾蛄 (濑尿虾)


这道我忘了叫什么名,但是只要说黄梨虾大致上都懂吧?顾名思义就是把虾子和黄梨一起炒拌吧。

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阿 Ken / 来自槟城的马来西亚部落客 / 自 2011 年开始经营,是个介绍与推广美食,分享旅游体验与攻略的平台。2017 年受委成为《携程旅行网》旗下 《美食林/美食推荐指南》的官方美食林达人评委之一。
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