槟城美食 | 丰衣粥食 | 简简单单,清清淡淡 | Queensbay

吃粥,吃得清淡也是种福气,三镇海味吃得多,偶尔也要清清淡淡,简简单单就好。平时的我也还蛮爱吃白粥,只要有咸蛋或豆豉鲮鱼,那我可吃上好几碗呢!尤其是白粥配豆豉鲮鱼,那根本就是绝配!


粥,在中国四千年的历史中已有文字历史的记载,到了这个年代经已升华为“养生”层次。
丰衣粥食馆顾名思义就是间粥馆,所以到 Queensbay Mall 逛街时若想吃得清淡,不妨考虑吃碗粥温饱我们的肚子吧~

艇仔粥/RM7.90

广东粥向来都是我的最爱,稠粘绵密,柔滑顺口。艇仔粥就是一种广东粥品。

艇仔粥的主要配料為魚肉瘦肉油條花生蔥花,亦有加入浮皮海蜇牛肉魷魚等。艇仔粥以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名。- 维基百科
不过这碗的艇仔粥却没如维基百科所形容般丰富,主要是蟹肉和花生粒。


猪肉碎粥/RM7.90

我个人还蛮喜欢这道猪肉碎粥,我额外加了咸蛋,所以口感上加了分。

梅菜扣肉/RM10.90

梅菜扣肉也是我最喜爱的佳肴之一,这里的梅菜扣肉尚可,与清淡的粥搭配可较为刺激你的味蕾。

来看看这块扣肉,卤得入味,我也吃得满意。

总来说,丰衣粥食的选择不多,粥的分量还算蛮大的,味道尚算不错,较为传统和踏实,若想要简简单单,清清淡淡,丰衣粥食也是个不错的选择。


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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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