韩风来击,全马首间 Isaac Toast & Coffee | Queensbay | Penang

“让你们幸福是我们的快乐使命” - 这就是 Isaac 的宗旨。我喜爱土司,尤其是在早晨睡醒后若可以把它当成是早餐那多有满足感。提起土司,我脑海里总会有个画面,那就是有个心爱的人在你睡醒后端上特别为你准备的土司早餐和一杯鲜橙汁或香喷喷的咖啡,那个画面是不是充满了幸福感呢?

Isaac Toast & Coffee 是韩国著名的连锁专营店,以独特的 “Isaac 酱料” 走遍全韩国,并在美国、澳洲、印度、菲律宾等地方都有加盟商,如今全马第一间的加盟店就在槟城 Queensbay Mall 里(底楼靠近 Sticky)。


"The Happiness Together"
Isaac 由一位韩国女士 - 金女士所开创。在 1995年的某个冬天,金女士的丈夫被诊断出患有严重的疾病,因此促使了她开设了一家非常小家的三明治摊位在 Chong-Ju 大学门口,不过由于摆档的竞争对手太多了,所以她的生意很快的就面对了挫败。因此为了寻求突破,她尝试寻找与众不同的味道,在多番的试验和研发中终于研制出 “Isaac 酱料”,属于自己的独特酱料。因着 “Isaac 酱料”,成功的吸引了许多的顾客并每日大排长龙。一段时间后,金女士的先生康复了,而她也决定停止业务。

在 2013 年的夏天,金女士和她的先生在他们的住宅区附近碰上了一对夫妇在角落的地板处售卖着牛奶和杂货,因着炎热的天气顶着大太阳售卖牛奶,这妇人体力不支而晕倒并送院,这事件让金女士和她的先生都耿耿于怀,并想到如果这对夫妇开始一家和他们一样的土司店,或许可以让这对夫妇渡过难关。最后金女士和丈夫再次的把 Isaac Toast 重新开业,并把店面交给了这对夫妇打理,2003年的7月,第一家 Isaac Toast 就这样诞生了。这真人真事传遍了韩国各个角落,而这事件使得 "The Happiness Together" 这口感更显得有意义。



MVP Toast (Chicken/ Beef) RM9.90 | Pizza Toast RM7.90 | Hashbrown Toast RM7.50

Supreme Bagel (Chicken/ Turkey/ Beef) RM9.90

Salami Bagel RM8.90

Isaac Toast & Coffee 独特的 “Isaac 酱料” 进口自韩国,所有重要成分、原料和设备都是直接从韩国进口,所以绝对充满了韩国风味!“Isaac 酱料” 味道独特,有点像蜂蜜亦有点像 Maple Syrup 也就是枫糖,或许对于不大喜欢甜食的朋友会觉得太甜腻,但只要配上一杯咖啡那会是个很棒的 matching。味蕾总是很个人的,这也是饮食业者头疼的地方,有些人觉得太甜,也有些人觉得还好,但我相信只要有 perfect matching,那就可以有个完美的结合,而我个人还蛮喜欢 Isaac 酱料的甜味。

Strawberry & kiwi yogurt smoothies


Hot Chocolate RM7.50

Isaac Toast & Coffee 自家的咖啡豆烘焙中心由专业并受承认的咖啡师进行咖啡豆烘焙,确保了每一颗咖啡豆都拥有稳定的水准。

当天招待我们的是这里的业者,而这位女 Barista 也蛮厉害的,为了学咖啡和拉花技巧她还特地到韩国去拜师学技呢!看看她的拉花技巧是不是很吸引你呢?

Green Tea Latte RM7.50

Caramel Latte RM8.50 | Cappuccino RM7.50


Latte RM7.50

Cappuccino RM7.50

时下最夯的泡沫 3D 拉花,这必须要特别要求哦,而且也要看你的运气了,若这位女 barista 在店助阵的话,那你就有缘一睹她拉花的技巧。

地点:Queens Bay Mall 底层(Sticky 糖果屋的对面)
Tel:04-6436210


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About 阿 Ken 频道旅食玩乐部落格

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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1 留言与信息 :

  1. 拉花真的很吸引,不懂我去光顾的那天,会不会有幸遇见那说得女barista呢? :)

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