北海美食 | 渼香饭店,家常热炒

每到周末几乎都会和家人去热炒饭店吃晚餐,因我们住在威省区,所以威省和北海一带的热炒饭店是我们的目标。我好像不曾介绍过热炒饭店,所以何不把我常去吃的热炒饭店介绍给大家?虽然并不是什么山珍海味,可是一般的家常小菜已经足够让一家人欢欢喜喜的聚在一起用餐。

渼香饭店座落于北海区的 “七廊陈氏颖川堂” 对面的店屋,对于不熟悉北海区的朋友可能比较难找到它的位置,所以我特地抓了张地图给大家,至少有个方向或启动你的 Google GPS。

渼香饭店于去年 (2012) 的七月左右开始营业,所以还算是新的饭店,整体来说还蛮整齐和干净的。内里和一般的热炒饭店没有多大的分别,不同之处是店家提供了菜单,让你点菜时有个方向不至于不懂得要如何做决定,而付费后还会有一张正式的收据,让你清楚知道自己点了些什么,还蛮周到的。

当天店里几乎坐满了人,剩下的座位寥寥无几,点了菜后,原以为应该要等上 45 分钟以上,出乎预料的在大约半小时内就上菜了,数度比一般的热炒饭店还快,在晚餐高峰期有如此的数度可说是很厉害的了,希望业者在未来依然可以继续以此数度来满足食客们吧。

我们五人点了五道热炒和一盅冬瓜汤,加上五杯的饮品,也大约 RM 97.40,价格还算公道的,若你觉得贵那是因为我点了一条红鱼和一盘的虾。



洛神花 RM 3.50
我点了洛神花,当饮品端上来时我有点被吓到,因为比一般热炒饭店提供的饮料还来得大杯,喝得很过瘾,赞哦!


金针豆腐 (小) RM 8.00
满满的金针菇的确让我吃得很过瘾。


冬瓜汤 RM 5.00
这一盅的冬瓜汤非常的清甜,喝了有消暑的作用噢!


黑狗啤肉 (小)RM 8.00
黑狗啤肉,这可不是黑狗肉啦!正确的来说应该是黑狗牌啤酒肉吧?就是用黑狗啤酒来研制的猪肉,话说会让肉质更加柔滑有嚼劲,肉里有淡淡的啤酒香,可是吃过那么多不同家的黑狗啤肉,我还是吃不到所谓的啤酒味,可能都蒸发掉了吧?哈哈~ 也可能就只是个噱头吧?但无疑的是好吃啦!


甘香鸡 (小)RM 8.00
向来我都喜欢吃甘香类的热炒,稍微有点甘辣味是我的最爱。


梅菜蒸鱼 (红鱼整只)RM 35.00
梅菜扣肉我吃得多,但是梅菜蒸鱼还是头一遭,梅菜的香味让食欲增加,扒多两口饭吧!


醉翁虾 (小)RM 15.00
这道醉翁虾看似普通,可是从这虾子的处理手法就可看出厨师的用心,除了把虾子中间的虾壳去掉外,若你很细心的话你会发现厨师把虾子的尾巴留下却去掉了尾端中间的那一根尾巴,懂得吃虾子的人都知道只要把那一根小东西去掉,那么整只虾肉就可以很完美的被拉出了,这小小的动作的确有加分哦!





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渼香饭店 Mei Xiang Restaurant
5851, Jalan Kampung Paya,
12200 Butterworth
Tel: +604-323 1531
Business Hour: 12:00pm - 3:00pm/ 5:00pm - 10:00pm
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