喝杯星巴克台湾在地茶汤吧!

在台湾这一趟我总共去了好几次的台湾星巴克,迷恋着台湾星巴克拿铁 (Latte) 系列的茶,茶香优雅,奶泡和奶的比例亦不会盖过茶本身的香味。在这冷飕飕摄氏14度的天气下享用杯热腾腾的拿铁绿茶,够温暖,冷热重叠,简直和做 SPA 没两样,充满着 aromatic 的享受。

托着在星巴克工作的朋友的福气,他们送了我几样星巴克的周边产品,iphone4 的外壳和相架、星巴克智能型电话听筒塞,和3罐的星巴克茶叶,让我喜爱不已。而我也在台湾买了4支星巴克随行杯 (Tumbler),两支是供我收集,另外两支是大马的朋友托我带回去给他们的。


这是我在星巴克购物的战绩!都在好几家不同的星巴克买回来的噢。算起来台湾的随行杯和大马的价格几乎差不多,只是台湾购买随行杯是没有附加饮品,所以感觉上就比较便宜啦!在大马购买随行杯是会随杯送饮品,其实饮品的价格也算在杯里了,所以比较起来感觉上大马的会稍微比较贵,但算一算还是差不多一样啊!

感谢台湾朋友的送礼啦!我超喜欢的!


虽然我对茶的研究也不深,但我也好喜欢喝茶,这次就让我做个样子学学品茶吧!茶叶、咖啡、红酒都是学问深的古老文化,真的还蛮羡慕那些懂得品茶、品酒和品咖啡的专业人士。


何谓高山茶?
“高山茶”指的是平均种植在海拔一千公尺以上的茶叶,其中台湾以阿里山茶乌龙茶最为有名。阿里山的地质充满着各种丰富的矿物质,适合茶叶生长,加上日光充足、日夜温差大,所以香味非常丰富,茶汤呈现清香细腻的回甘,入口的层次分明,散发出独特的“山头气”。

星巴克台湾在地茶
星巴克台湾在地茶标榜着 “星巴克从世界各地为您精选特色茶与花草茶非同寻常的滋味,一如杯中盛放的美丽,这就是星巴克”的标语。

各类的星巴克台湾在地茶有,东方美人、碧螺春、金萱乌龙茶、红玉红茶和阿里山乌龙茶。而这一趟我就来介绍其中的三种茶叶吧。



(1)星巴克阿里山乌龙茶
A Li Shan Oolong Tea
Delicately elegant & aromatic oolong tea


“高山环抱与云雾弥漫的山灵之气蕴育柔软肥厚的鲜绿嫩叶。产自知名台湾阿里山高海拔产区,手采一心二叶。制茶师反复揉捏与多层次精致烘培。综合山气与芬多精熏陶呈现特殊滋味。蜜绿茶汤中散发淡雅沈香,近似天然果香,呈现特俗的“山头气”滋味。”

品尝后感
色泽较淡,呈现浅浅透明的蜜绿色,茶香气芬香沉稳,在下午配上小点心,心情也莫名的沉淀和舒压。我喜欢在瑜伽后喝杯茶,让自己的心情再沉淀,让茶香气带领我进入宁静的情境。


(2)星巴克红玉红茶
Ruby Black Tea
a delicately crisp and aromatic black tea


“天然肉桂香气中蕴含谈谈薄荷香。产自台湾的新生儿,是完美血统结合,血统里有着缅甸大叶种红茶与台湾原生种红茶的优点。藉着制茶师耐心与严谨的传统功法,麦芽香甜的滋味与明亮艳丽如琥珀般的茶色令人为之惊艳。”

品尝后感
色泽较重,呈现琥珀色,口感较重,闻香有淡淡的薄荷味,看似高贵,喝下有回甘,适当的茶叶甘苦味,配上午茶小饼干,整个下午也活跃了起来。


(3)星巴克东方美人茶
Oriental Beauty Oolong Tea
a lushly rich, sweet and aromatic tea


“小绿叶蝉的『著涎』让平凡的茶叶点石成金。蕴而不火,浓而不腻,是制茶师以耐心等待日光萎凋换来的发酵旅程。琥珀茶汤中散发出诱人果香,高贵雅致的气息。一杯东方美人茶,也是一刻偷闲的心灵 SPA。”

东方美人茶又名膨风茶,既是常听到的白毫乌龙茶。曾因维多利亚女王赞不绝口,因其来自东方福尔摩沙,赐名为“东方美人”。呈现出独特的熟果蜜糖香。

品尝后感
色泽呈现淡琥珀色,近闻下茶叶散发出淡淡的果香甜味有如蜜糖香,入口后的感觉不会太张扬但却不失高雅。这时若有个花园,赏花喝茶这何不是种生活享受呢?喝茶亦可以很时尚!




罐子上还有温馨小指示,贴心的叫你选择一个适合当天心情的杯子,注入热开水,静候6分钟观察茶叶舒展的律动,依你的个人喜好和习惯,同样的茶包可多泡几次来喝噢~

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