新品上架 | Anchor Say Cheese @ Bread History


这一季 Bread History 与 Fontera Foodservices 共同合作,推出了以 The Cream Cheese Indulgence 为主题的烘焙蛋糕。蛋糕内陷采用了 Anchor Cream Cheese 为主要的食材,这种奶油奶酪质地细腻,口感微酸,是制造 Cheese Cake 的基本食材。





The Cream Cheese Indulgence 主要有 3种口味,其中两种分别是 Karui Snow Cake 和 Winter Magma,类式 muffin 的造型,另一种则是 Kaien Chizu Tart。Karui Snow Cake 内陷饱满,乳酪里加入了芒果与百香果,口感微酸带甜,蛋糕表层还撒上了带有淡淡奶香的杏仁碎,整体的口感尚算不错,喜爱吃带有果香味的朋友不妨一试。Winter Magma 是一款巧克力口味的蛋糕,内里注入了原味 Cream Cheese 为内陷。我个人觉得巧克力太过抢味,只能尝到些许奶酪的味道,而且内陷似乎注入得并不那么均衡,没有 Karui Snow Cake 来得那么饱满,相比下我还是觉得 Karui Snow Cake 略胜一筹。Kaien Chizu Tart 带有浓郁的乳酪味,顶端还加入了一片芝士,增添了香气,细尝下含有淡淡海盐的咸香,整体的感觉尚算不错。


价格
Kaien Chizu Tart/ RM11.00nett/ 2pieces
Winter Magma 和 Karui Snow Cake/ RM9.00nett/ 2 pieces,各一种口味

促销
RM18.00nett 两盒, 4 pieces,含有 Winter Magma (2 pieces) 和 Karui Snow Cake (2 pieces)
促销 LAST UNTIL JANUARY 2016

购买地点
各大 Bread History 烘焙店

温馨建议
蛋糕不宜切块吃,有失口感





Share on Google Plus

About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

美食_旅游_生活时尚
不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 留言与信息 :

Post a Comment