今日堂食 | Dec21' | 威中 490 Specialty Coffee 咖啡馆


近期在威中 Kampung Permatang Tinggi 的华人新村里开了家隐藏式的咖啡馆「490 Specialty Coffee」。这家崭新崛起的咖啡馆吸引了不少爱尝鲜的年轻人前往探店打卡,这一期威省区最夯的咖啡馆可说非它莫属。到底它有什么迷人之处?这一篇就和大家分享阿Ken探店后的心得吧!


今日前往 Permatang Tinggi 是为了要在「古 香」吃碗海鲜冬炎,可没想到这家「490 咖 啡 馆」就在隔壁街,因此我是顺道而来,顺便探个店。这家以角头间住屋打造而成的咖啡馆极吸引眼球,从透明的窗户就可一睹咖啡师举手投足的英姿,也可满足消费者窥探的心理,这种门面设计在视觉上也可说是种优势。

Kampung Bi Seafood Noodles



有误传说「490」是家宠物咖啡馆,消费者可以携带宠物到咖啡馆内用餐,但实际上「490」并不是宠物咖啡馆,但却是宠物友善 (Pet Friendly) 的咖啡馆。他们欢迎消费者携带宠物,但只限在店外活动,而且务必要确保宠物戴上牵引绳,同时宠物的大小解必要自行善后处理,最好就是为宠物穿上纸尿布啦!要携带宠物就要负上你最大的责任照顾好毛孩们!




咖啡馆里的氛围舒适随意,有着日式无印良品的简约风格。大厅里的餐桌排列不算拥挤,只有大约 5 - 6 张的桌子,而每张桌子可容纳的人数也不同。若想要近距离与咖啡师有互动,不妨可以坐到咖啡吧台前。开放式的咖啡吧台面对着大厅,因此只要你不背对着吧台,无论你坐在哪个角落都可以看到咖啡师的风采。



菜单里的选择并不算太花俏,可是都具有特色。当日我点了一杯咖啡与茶的组合,它是一杯非常有性格的冷饮。咖啡上的奶泡有着浓郁的茶香,口感滑顺且绵密,而咖啡也极为馥郁迷人,啜一口奶泡和咖啡,层次感极为丰富。


至于蛋糕,我并没带着太高的期待,因为在一般咖啡馆里所吃到的蛋糕都大同小异。事实上很多时候都会有个反差,就因为没有任何的期待,反而带有惊喜。当日点的巧克力慕斯蛋糕相当得我心,巧克力味相当的浓郁,蛋糕整体的口感绵密却带有弹性,甜度也恰到好处,确实是在我的预料之外。

最后,在繁忙的生活中,总要为自己留下些 me time,过过小日子,为自己充充电,那生活才能够平衡。与好友在咖啡馆一起放空,那也是一个不错的选择。

490 Specialty Coffee
1086, Kampung Permatang Tinggi, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
Facebook https://www.facebook.com/490.coffee
Google Map https://goo.gl/maps/4B2rEqsFcjMKCPpy7 

 


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