【槟城】北投鱿鱼/ 来自台湾的锅贴卤肉饭


最后一次踏足台湾,是在两年前。喜欢台湾宝岛的美,喜欢台湾的人文与环境,更喜欢台湾的美食。至今台湾卤肉饭让我念念不忘,台南的古早味更是让我回味无穷。提起台湾,就自然地会想到台湾的夜市和美食,而夜市和美食总会划上等号。


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近期在槟城入驻了间来自台湾的餐饮品牌 - 北投鱿鱼。

对于少追踪最新餐厅的我,要不是因为朋友们的建议,应该我也不会注意到它的存在。



北投鱿鱼位于槟城 Bayan Lepas 的 Golden Triangle 底楼。

Bayan Lepas 这一带我较不熟悉,而且说真的,我也比较少留意这一带,因此常会比人家慢了许多。

餐厅里的装潢简单,带有简约的时尚感。

在入口处透过透明玻璃,可一瞥厨师们在准备食物的过程。

餐厅的氛围,整体上尚算不错。




提起台湾北投,我第一个印象是 “温泉”!

台湾的北投是温泉的天堂,一路上在新北投这里就可以找到各式各类的主题温泉。

台湾温泉的历史源头就在北投,从日据时代就开始盛名了。

我曾到过台湾北投,但没尝过北投鱿鱼,却泡了北投温泉。

但这也是题外话,只是想要稍微简单的介绍北投给大家。



话题回到这家北投鱿鱼,在大厅的中间设了一座小菜展示柜。

自助式的小菜柜里有多种小菜任选,但属付费餐点,每一碟小菜叫价 RM4 零吉。


价格参考
是日 5人总消费 : RM117.50
平均每人消费 : RM23.50

环境 ❤❤❤❤/5
整体味道 ❤❤❤❤/5
服务 ❤❤❤❤/5



点了几份主食和小吃,以饭类而言,分量少,面食分量饱,点几道小吃刚刚好。

或许会有人投诉怎么卤肉饭的分量就只有一小碗?

说实在的,我在台湾吃过的卤肉饭分量确实是这样小小一碗。

卤肉饭就像单点白饭,是要配着其它的小菜或小吃一起下饭。


卤肉饭/ RM4

卤肉饭确实没有太过让我惊艳,整体上的味道尚算可以。

若卤汁可以再香甜一点,那么这道卤肉饭肯定会让人迷恋不已。


排骨饭套餐/ RM20

排骨饭套餐配有卤肉饭、台式风味小菜和扁食贡丸汤。

整体上这道排骨饭较像盖饭,因为饭上都铺满了食材。

扁食是什么?

我相信很多人会不懂。


扁食,在北方叫饺子,在广东被列为馄饨,在不同的地区有不同的说法和名称。

其实扁食就是我们所谓的云吞。

提起扁食,又让我忆起两年前曾到过台湾花莲,吃过赫赫有名的 “戴记扁食”。



肉燥干面/ RM8.90

我点了份葱烧排骨拉面,分量尚算刚刚好。

排骨拉面带有葱花的清香,汤头清甜,不会过咸。

排骨入味,肉质焖煮得刚好,可惜的是分量似乎让人吃得不够爽快。


葱烧排骨拉面/ RM12.90

至于其它的小吃,招牌红烧肉和锅贴值得一推。

红烧肉炸得外脆内软,饱满的锅贴口感更是多层次。

两者选一,我会大推锅贴。


招牌红烧肉/ RM14

锅贴一面香脆,一面柔滑,内陷饱满,带有肉汁。

蘸上点特调的醋料,更是可口。


锅贴/ RM9

至于羹类,点了肉羹汤和鱿鱼羹。

两者间最大的差别,前者带有肉香,后者带有鱿鱼的鲜味。

肉羹汤/ RM10.90

鱿鱼羹/ RM10.90

餐单上的选择不算多,简简单单的让你一品台湾的古早美食。

除了博文里所介绍的以外,餐单上还有鲜虾扁食干面、麻辣拉面、红油抄手、卤鸭蛋、葱抓饼等等可做选择。

若你和我一样,迷恋台湾的美食,或许可以前往北投鱿鱼解馋吧!

卤白菜/ RM10.90


北投鱿鱼
29-1-29 The Golden Triangle, Jalan Paya Terubong, Bayan Lepas
FB | https://goo.gl/RTZpgc



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About 阿 Ken 频道旅食玩乐部落格

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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