● Penang Food Blog | 超值西食 White House @ Automall


近期城里好像开了多家的西式餐厅, 但我却提不起劲想要逐一探访。今天感谢 Kelly 博客的安排前往 White House 用餐,难得大伙儿约在一起品食。White House 位于槟城 Karpal Singh 路的 Automall,是一间提供西食的餐厅,价格大众化。区区 RM12.90 就可享得一套包含了主食和饮品的午餐套餐,可说经济又实惠。




近期 Ken's 我发美食文章的速度减慢,原因是提不起劲随波逐流的去介绍美食。我不是个美食记者,实在没必要哪里有新开的餐馆,就往哪里去,或去奉承,我较随心所欲,带点任性,我更不会去讨吃,我有兴趣的,我亦可以自己付钱去支持。但若商家赏识,邀请前往品食,那就当作是个 bonus,感恩。或许你会觉得我很嚣张,我只是比较有性格。想必这段话出来,一定会被有心人士拿出来调侃一番或重新诠释我的原意。




言归正题,首两道出场的汤品有野菌蘑菇汤意大利蔬菜浓汤。品尝过了这两道汤品后,相比之下我个人更爱后者。蘑菇汤虽浓,可香气减半,这一点有点小可惜。重口味的我自然就会倾爱这一碗酸甜开胃的意大利蔬菜浓汤。

当天品食的主餐分别是羊肉南瓜意面香蕉泥煎烤鸡胸肉咖啡酒燉猪腩肉。在这三道西食中,最让我回味的是咖啡酒炖猪腩肉,其余两道在相比之下中规中矩,不是不好吃,而是我较喜爱前一道菜色。

这里的西食最大的特色是在各种料理或酱汁中加入了酒类烹调食材,一般上都离不开白酒和红酒,当然也包括了咖啡甜酒。

羊肉南瓜意粉尚算可口,羊肉去了膻味,多了份南瓜的甜香,螺旋意粉相伴,伴着薯泥入口,整体的口感和谐,而且相当有饱足感。

以香蕉入菜的香蕉泥煎烤鸡胸肉对于喜爱香蕉的朋友或许是个惊喜。搭配着香蕉泥一起入口,均衡了鸡胸肉的扎实口感。以香蕉搭配鸡肉,这可是我头一遭所遇,确实是让我带有惊喜。

咖啡酒炖猪腩肉让我吃得津津有味的,若再重访,我可能还会再点一份品尝呢!咖啡酒独有的特色不是其酒精,而是咖啡酒的甜。咖啡甜酒融合在猪腩肉汤汁里,使汤汁隐约中带点咖啡甜。咖啡味是不怎么明显,但是对咖啡酒的甜味还蛮熟悉的我,却大爱这道料理。可惜的是,单吃这一道主食好像饱足感不强,建议配上柔软的面包,把汤汁都一一吸取食用,饱足感应该会更强烈。

当天厨房为我们准备的甜品有他们自制的蛋糕,这一点真的值得赞许。White House 自制蛋糕的口感不输给咖啡馆所成列的蛋糕。

在 White House 品食用餐后,结果是我相当满意的,而且价格也有够实惠,值得前往一试。

✔午餐套餐 RM12.90 主食 + 饮料 | 12pm - 3pm


Pumpkin Baked Pasta

Pumpkin Baked Pasta

Pan Roasted Banan Chicken

Kalua Pork Stew







地址/ 29c-02-03a, Maritime Piazza, Persiaran Karpal Singh 2, Lebuh Sungai Pinang 5 Jelutong 11600 Penang
联络/
04-3763452
面子书/ http://www.facebook.com/White-House-Fusion-Cuisine-Wine-Lounge

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