● Juru Iconcity ►Ssambap 韩式烧烤店


去年 7月到过槟岛 Bayan Lepas Kristal Point 的 ➨Ssambap 韩式烧烤店用餐,它家的韩式烧烤尚算不错吃,与我前往的朋友也大赞不已。如今 Ssambap 已在 Juru Iconcity 开了新店,住在槟岛外的我也不用特意过岛享用 Ssambap 的韩式烧烤了,实在有够方便的。




Ssambap 韩式烧烤店在多个月前已进军 Juru Iconcity,我其实是在去年12月已去品尝,只是直到近期我才有时间更新我的部落。

在开始营业的那一个月里,有不少的恶评,纷纷投诉其服务态度怠慢,或许是因为刚投入营业,所以在服务方面照顾不周到?无论如何,希望业者在这方面可以多多改进,毕竟服务生站在最前线,是餐厅给顾客的第一印象。名誉若毁在服务生的手里,就算食物多么好吃,餐厅也会随时失去了许多的顾客。

这家韩式餐馆所使用的铁板有别于一般,烤盘外还设有两个小弧形的铁板烧,用以烧烤蛋液和泡菜。Ssambap 和一般的烧烤店一样,无限提供小吃和凉拌,餐点以烧烤类为主,当然也有单点的韩式料理,如辣炒年糕、参鸡汤、韩式火锅类等等。

是晚我在 Iconcity Ssambap 用餐时,并没有遇上些什么不满的状况,或许当天用餐的时段尚早,并不在晚餐时的黄金时段,所以人潮也不多,服务生也较专注。至于餐点上,味道和一般的韩式烧烤差不多,尚算不错。

拥有两个弧状的烤盘,一边烤蛋,另一边烤泡菜。

辣酱五花肉 RM30/ 鸡烧肉 RM28.00

烧烤时所流出的精华和肉汁将会流到泡菜中

肉汁流到泡菜中,使泡菜多了一份肉香味

另一旁的烤蛋,比起烤泡菜,确实逊色了不少

烤蛋

烤肉的分量也不少,厚度也不太薄,入口还蛮有嚼劲的

服务生除了会帮忙烧烤外,也会把肉片切成小块状

烤熟了的肉块,搭配着生菜和凉拌一起入口,除了烤香外,还多了一份清爽

参鸡汤 RM33
人参鸡汤是我非常喜欢的一道料理,逢到韩式餐馆我都会想要点一份来吃。
这里的参鸡汤其人参味并不太强烈,所以对于喜爱人参味的我来说,的确有点打折。
鸡汤低端有饭粒,绵密得像粥品,鸡肉也熬煮得柔软,入口即化,若参味再强烈点,那就完美了。

地点/ Juru Iconcity
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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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