Penang Food Blog ► J Garden ► 创意日式洋食


还记得去年的万圣节受邀到 J Garden 做客,当时享用的是自助餐点,还未正式品尝到菜单上的日式洋食,无法给大家提供更多的美食介绍。这一次,Ken 再度重回 J Garden,为大家介绍店里新推出的 “春季套餐”,为大家提供一个新去处。若你在 Queensbay Mall 附近,正值午餐时段不妨到 J Garden 用餐,一尝日式洋食,日西料理的好滋味。价格?不用担心,只需区区的 RM28 就可享用到 3-Course 午餐套餐,是不是很值得呢?


餐厅里的装潢简洁明亮,有着一股时尚居家的氛围,整体上的线条感强烈且细腻

带着一股淡淡樱花香的茶品
花瓣所散发出的天然咸味,口感非常奇妙
要喝就要快,因为限时限量推出的哦~

这一季的 “春季套餐” 主要有前菜、主食与甜点。

前菜有口感清脆的沙拉或汤品为选择。

至于主食分别有香煎鸡腿肉、南蛮鱼和姜香猪里脊肉为选择。




Salad

Soup of the day
 
Grill Chicken Tight

香煎鸡腿肉 Grill Chicken Tight,外皮煎得酥香,鸡肉肉质也保有水分。

淋上特调的和风酱汁,口感带甜带咸,分量也不少,足够饱腹。

淋上姜汁的猪里脊肉 Ginger Pork Loin,在咀嚼中散发出的淡淡姜味甚是迷人。

空口吃可能会有点小咸,配着饭吃,口感刚刚好。


Ginger Pork Loin
 

Chicken Nanban

除了套餐外,单点的选择也不少。

当天另外单点了南蛮鸡,整体上的口感不会油腻。

搭配着特调的塔塔酱一起吃更可丰富口感,满足食欲。

另外,我也试吃了 Tonkatsu。

Tonkatsu 的香炸猪肉片每一块都那么的香脆,外皮金黄酥脆,内里的肉质亦不会因为深炸而流失了水分。

搭配着淋上酱汁的沙拉一起入口,更可解油腻,有几分的清爽。


Tonkatsu

随着套餐送上的甜点

乳酸饮料所变化出的饮品
我个人还蛮喜爱加上乳酸的可乐饮品,少了可乐的气体,却多了乳酸的奶甜,非常有趣




甜点绝对是压轴!

这一份 Tiramisu 和 Pumpkin Creme Brulee 各自都配上了一球雪糕。

Tiramisu 的口感中规中矩,至于 Pumpkin Creme Brulee 也没让我有多大的惊喜。

说穿了其实是我个人并不大爱南瓜,难以让我喜欢上。

但是那一球香草雪糕和抹茶雪糕却让我回味无穷。





Facebook/ https://www.facebook.com/JGardenRestaurant
Address/ 64-G, Persiaran Bayan Indah, Bayan Bay
Phone/ 04-637 1139




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About 阿 Ken 频道旅食玩乐部落格

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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