【活动邀约】槟城皇后湾广场 | Queens Hall 美食广场


【槟城四月20日】槟城 Queensbay Mall 皇后湾广场里的美食坊经过一番的刷新和改革换面后,以 Queens Hall 重新的推出市面。皇后湾美食广场摩登的造型搭配上旧时代的装潢,同时也注入了不少新鲜的设计元素,实在让人赏心悦目。管理层把各式的槟城街边驰名小吃引进美食广场里,让人一时难以抉择。

上个星期正当我还在曼谷泼水及接受众人的祝福时,电话的另一端接到了来自皇后湾管理层寄出的电邮,告知说皇后湾广场将会为改革后的 Queens Hall 美食广场重新开幕,欲邀请我出席观礼。我对了一下我的时间表,由于早上的时间我也不太忙,所以也就答应赴约了。

皇后湾高层与 YB 罗兴强剪彩

当天出席者除了皇后湾管理层和工作人员外,更邀请了  YB 罗兴强剪彩。被邀出席者众多都是媒体新闻工作者,当中也有好几位知名的美食与 lifestyle 博客,我熟悉的就有 CK Lam俊凭KellyJennifer

注入了 8 大元素的 Queens Hall 结合了槟城各种新旧老街的元素,把一些槟城街边经典的物品如具有南洋风的牌面搬到美食广场内,使其设计和装潢极具时代感。这八大主题分别是 Rooms of Bricks, Rooms of Signages, Room of Garden, Room of Medicine Box, Room of Roof, Room of Containers, Room of Windows 和 Room of Tiles。

两天前我刚从曼谷回来,暹罗数间 shopping mall 的美食广场美仑美奂,让我留下深刻的印象。但没想到经过改革和重新装潢后的皇后湾美食广场,其设计和装潢甚有水准,这点我极为欣赏。

至于食物和小吃方面,管理层引进了街边的槟城美食,而且选择众多。当中有我们所熟悉的炒果条、咖喱面、云吞面、砂锅鸡饭、烧鸡或烧鸭饭、板面、福建面等等,而且还有葡国烧、汉堡、西餐、西式浓汤和各式甜点等,一时还真难决定要吃些什么。
 
每当到广场用餐都会让不少人头疼,很多时候只想简简单单的吃碗福建面或咖喱面,但广场里却鲜少有这种街边小食。一般上 shopping mall 里的美食广场其水准都难以满足嘴刁的槟城人,要抓得住槟城人的胃口,得要下足功夫。品尝了广场内的美食后,我认为食物的品质和水准中规中矩,尚算合格。日后水准的保持和在味道上欲求精益求精的态度,必定会让这里的食物大大改进,吸引更多的人潮,让更多的人吃到槟城人引以为傲的美食。

下次到皇后湾逛街和血拼时,别忘了到皇后湾美食广场走上一圈,品尝这里的街边美食。

myFlashngo

当天的活动规划非常好,每个人都有一张小册子,而且还有张小纸条写上座位和位置,避免混乱。

为媒体而准备的位子



抬头处有不少挂着的牌面,这些牌面都很复古,非常南洋风。

八大元素之一,Room of Windows

八大元素之一,Room of Tiles

我是文具控,自然的我也是几何图控。我超喜欢这种几何图形成的设计,非常复古。

各种小吃和美食

炒果条

福建面



 Location: Queens Hall @ Queensbay Mall 3/F
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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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