怡保美食 | 天津茶室 @ 怡保旧街场

怡保这一座古城让我有好多儿时的回忆。回忆起儿时曾与表哥表姐甚至堂兄弟姐妹们在这里度过了不少的时日，儿时嬉戏的欢乐声依旧深刻的埋藏在记忆里。多年没回去这算是老家的地方，这一趟的重回让我感慨万分，感慨时间过得太快，转眼间已三十而立，需要面对太多生活上的挑战。

古城依旧是古城，随着时间的洗礼，时代的变动，这里也似槟城古城一样，老建筑新样貌，熟悉得来又那么的陌生。

在短短的两个星期里我到了怡保两次，第一次是与友人到云顶高原的途中在怡保停留吃午餐，而第二次是与家人到怡保 The Lost World of Tambun 时再次的到这里来享用午餐，同样的我都选择了在怡保旧街场的天津茶室用餐。

天津茶室有我小时好多的回忆，在怡保姑母家小住时，常会被带到这里来用餐，或许人长大了会特别怀念儿时无忧无虑的时光，以至于我对这地方有份浓厚的情谊，更让我怀念几年前在一场交通意外中离我而去的小表哥，在众多表兄弟姐妹里与我玩得最多的也就是他了。

天津茶室座落在怡保古城二奶街（又是很奇怪的街名），茶室里有好几档的美食，而我深深的被这里的猪肠粉所吸引着，也是回忆在作怪，小时在怡保吃得最多的也就是猪肠粉了啦！所以怎么可能不点上一份让自己回味回味一下呢？

怡保的猪肠粉和槟城的猪肠粉有很大的不同，这里没有虾膏没有甜酱，但有冬菇汁、咖喱汁，而且各有其风味，而我较钟情于咖喱猪肠粉。这老字号的猪肠粉没有花俏的变化，非常朴实，如果你是追求味蕾上的刺激，那我相信它不会是你的首要选择，至于我，它的简单也是我对它迷恋的地方，依旧是当年的那一碟猪肠粉，不奢华，不做作，依旧默默地守着那古旧的味道。