Invitation Event | 我在香格里拉酒店下手做 Switch Roll

从泰国曼谷回来后，隔天我就带着有点恍神的身躯出席 Shangri-La's Rasa Sayang Resort & Spa 大酒店的 “Switch Roll” 博客聚活动。当天出席的博客有Jazz Tan、CK Lam、Sheyln、Steven、Jack Guan 和我这六位博客，当中他们还是博客圈里的红人和前辈呢！

当天我们六位博客都得要下手亲自制作 “Switch Roll” ，再把成品交给酒店的厨师评分，来一个大比拼，这是一个比赛，当天大家都玩得不亦乐乎。

看着我的标题，可能你会认为我拼错了英文字，应该是 “Swiss” 而不是 “Switch”，其实这是 Rasa Sayang 酒店想要推介的新餐品，它颠覆一般传统的瑞士卷，加入了新元素，所以起名为 “Switch”。

虽然我制作的 Switch Roll 长得丑丑的，但是我依然需要你们的支持噢！请到 Shangri-La's Rasa Sayang 的 Like Page 帮我 Click 一个 LIKE 吧！拜托拜托咯～

在节目还未开始前，大伙儿坐在一起聆听酒店职员的分享和讲解。由 Chef Dino Wan 所制作的 Switch Roll 可以在 Rasa Sayang 的 Rasa Deli 里购得，共有 7 种口味，价格大约 RM 12+ (6% Gov. Tax)。

Switch Roll Competition

酒店准备了各种的馅料给我们，我们的工作其实很简单，就是选择自己想要的馅料，开始下手卷蛋糕。

Chef Dino Wan 亲自的下手指导我们如何做 Switch Roll。

话不多说，看看我制作的两分钟影片吧!

看看我笑得多灿烂，玩得多开心啊！

Photograph/ Shangri-La's Rasa Sayang

My Switch Roll :P

这是我的成品，好丑～～～哈哈哈！我选择了绿茶口味的蛋糕卷，加上一堆有的没的莓果类和饼干碎，如果比最丑的瑞士卷，我应该得第一了！哈哈～

虽然我制作的 Switch Roll 长得丑丑的，但是我依然需要你们的支持噢！请到 Shangri-La's Rasa Sayang 的 Like Page 帮我 Click 一个 LIKE 吧！拜托拜托咯～

Photograph/ Shangri-La's Rasa Sayang

Switch Roll Competition

博客的 “Switch Roll” 成品，平时试吃得多，这一次亲自下手制作糕点，不懂厨师吃了后会有何感想？还蛮好玩的吧！

Switch Roll Competition

这一次的比赛由博客 CK Lam 得第一，Sheyln 得第二和 Jazz Tan 得第三名次。

Group Photo :)

Photograph/ Shangri-La's Rasa Sayang

Executive Pastry Chef, Dino Wan

好啦，比赛完毕后，是时候来品尝由 Chef Dino Wan 所制作的厨司级瑞士卷。我们常吃的瑞士卷是属于甜的类别，但这一次还是我头一遭吃咸味的瑞士卷，当中有夹着三文鱼、吞拿鱼、蘑菇、咖喱鸡等等的瑞士卷，几乎颠覆了传统。第一口吃进嘴里时的感觉的确会感觉怪怪的，但是却又让人情不自禁的吃多几口。平时不爱吃三文鱼的我竟然也会喜欢上这一份三文鱼瑞士卷，连我的口味也都一拼 “Switch” 了起来，感觉还挺新鲜和好玩的。