北海美食 | 让我回味无穷的猪脚饭 @ 联合美饭店

每到下午午餐时段,对于打工一族,经济饭是最经济也最快速的午餐选择。今天我就带大家到这一间营业多年的 《联合美饭店》 吃一顿让人回味无穷的猪脚饭。《联合美饭店》 就在北海巴士总站的这一条路上,好多人慕名而来,为要一尝猪脚饭的滋味。



北海巴士总站的出口处
从北海巴士总站前进出回大路的这条路上,看到这一面红砖墙就可以找位子把车停下。午餐时间几乎都停满了车辆,人群都钻到饭店里去了。

联合美饭店
联合美饭店就在你的右手边,看看这建筑物,非常古色古香,好像回到20年前去,毕竟这里的店屋几乎都比我还老。到这里来用餐的几乎都是常客,有上班族,也有驾着名贵豪车的老板级人马,可说老少都喜欢。

如果店里满座,那唯有选择路边五脚基享用你的午餐吧。
店里就只有一档经济饭,到档口前告诉老板娘你想要吃些什么,她都会一一为你准备。
选择也不太多,可是几乎样样都好吃
酸咖喱羊角豆
Sambal Ikan Cencaru
梅菜
猪脚
我们点了一份酸咖喱羊角豆、Sambal Ikan Cencaru、梅菜和猪脚。我个人不喜欢吃羊角豆,尤其是那些带着粘粘液体会牵丝的豆或菜类,我都不喜欢吃,所以我放弃了这一道美食。我稍微尝了羊角豆的酸咖喱,也一般所吃的咖喱不同,非常香,于是我将咖喱汁配饭吃。Sambal Ikan Cencaru 只是一条炸过的鱼,看似普通,可是内有乾坤,鱼肉里包着特制的 sambal,sambal 味不太辣,但非常香,非常野味,有着画龙点睛的作用,值得推荐的一道美食。我本身是客家人,于是对梅菜有独特的钟爱,有梅菜,饭都扒多几口,好开胃。

最后要介绍这让人为之疯狂的猪脚,我有好多的朋友都钟情于它,有者还一连三天到这里来吃呢!如果你害怕吃得太肥,你可以要求肉多,但如果你喜欢吃厚厚的脂肪,告诉老板一声,他会为你预备。猪脚肉煮得很软,脂肪入口即化,而且还有很多的胶质,汤汁拥有五香粉、八角等的香料味道,把迷人的香气都卤进肉里去了。喜爱吃猪脚的你,赶快去试吃吧!

写着写着,突然我好想念这里的猪脚饭啊!

地址 : 28 & 30, Jalan Pantai, 12000 B'worth.
营业时间 : 9am - 3pm 星期日和公共假期休息
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About myFlashngo Kenneth

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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5 留言与信息 :

  1. 看起来好像好好吃! 不行啦,我就爱这味。我是外地人,方便提供这老字号的地址吗?

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  2. N年前同事带我来过,当时很奇怪为什么吃个经济饭要从居林去到北海,来到才知道这里的猪脚超好吃的。^^

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    1. 是啊,我也常去吃的~ 超喜欢。

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