吉隆坡美食 | 媚姨咖喱辣椒板面小食店

在曼谷旅游的期间,住在吉隆坡的好友给我发了一则短讯,吩咐我和另一位住在北海的弟兄到吉隆坡和他相聚。因不久前他的妻子为他添了一位新的家庭成员,而这女婴即将满月,他希望和我们一起分享这一份的喜悦。于是,从曼谷回来后的隔天,驾着我的小黄,满心欢喜的到吉隆坡去。

非常感恩我拥有位从小学起就相识打闹到如今的弟兄,我们曾经被人形容为形影不离的 F4,全因当时我们一起参加少年军制服团体,参加教会的活动,放学后的时间和课外活动总会腻在一起。

自中学毕业后,大家都各自为自己的生活和学院生涯而忙碌,进入社会后,相聚的时间也变得少。我们四兄弟中,有两位已经在吉隆坡发展,所以见面的机会也变少。难得这一次大家都有时间可以小聚,毫不犹豫的立马答应了他的要求到他家做客。

到了吉隆坡,我们在 Mid Valley 共用晚餐,晚餐后买了两瓶红酒,深夜里四位男生就在客厅里喝着红酒,吃着生鱼片、嗑着鱼子酱,回忆当年,畅谈未来,感叹我们已不再年轻,连他的3岁大儿子也称呼我们为 uncle,超不爽的!叫我维哥哥不是很好吗?哈哈!两个晚上都在他的家过夜,这两天里感谢他们带我们四处去吃吉隆坡的美食,感恩啊!


第一天的早上,我们到了 Taman Connaught 的《媚姨咖喱辣椒板面小食店》吃早餐,他们说它是这里人潮很多的小食店。我人还未下车,已经看到排着队等待位子的顾客,而店里只能用爆满来形容。

这里的板面有着住家式的口感,必须要拌上独家制作的辣椒干料才会更好吃。把半生熟蛋拌在面条里,沾上蛋黄的面条多了一份甜味,蛋香味扑鼻,炸得香脆的江鱼子在嘴里卡兹卡兹的很是过瘾。只是我稍微觉得面条有点过软,如果可以再 Q 一点就更完美了。

这间小食店拥有好多的好评,几乎都吩咐说一定要加上一颗半熟蛋,干捞板面好吃、辣椒好吃等,而我这位老友一次过点了四份一样的辣椒干板面,让我好气又好笑,所以我也只能尝一个口味的板面,好无奈啊!

看看这里的人潮,大约知道好吃的程度到哪里吧?
我们大约等了 15 分钟才有位子。
水饺汤,每粒 RM 1.20
薏米加酸甘,甜甜酸酸好开胃。
干捞辣椒板面加蛋 RM5.50(S) / RM6.00 (L)
那一颗半生熟蛋,最吸引我的是那颗半熟的蛋黄!
拌着面一起吃,使面条更香滑。
我最喜欢戳破蛋黄了,看着黄色的蛋液流出,那一刻的心情是多么的兴奋的。
整体来说,是好吃的。只是面条稍微软了一点。



地址: 20, Jalan Cerdik, Taman Connaught, 56000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
联络:016-210 7559

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About 阿 KenFlashngo 旅食玩乐

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不是美食家,却爱品食。不是旅游家,却爱出游。以随性、随笔、随行的性格分享生活小品。
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