槟城美食餐厅与咖啡馆 | 乐台居 Loke Thye Kee @ Jalan Burma

在槟城靠近光大附近的八爪鱼天桥旁有一座荒废了 16 年的建筑物,有多少人懂当时它乃是间闻名的海南餐馆呢?乐台居于 1929 年建造,在 60 至 80年代期间可说是海南人办喜事必选择的餐馆。荒废了那么多年后重新被收购和展开修复的工作再重新的开张营业,底楼设计为一间充满复古感的乐台居 kopitiam,而楼上一楼则是乐台居餐厅,顶楼是个天台酒吧。


 
一个星期前收到乐台居经理的电邮,还真感谢乐台居的邀约和博客俊凭的安排,才有这一次的机会拜访乐台居。

Loke Thye Kee Kopitiam


"We like to keep things SIMPLE from the FOOD to the SERVICE. KOPITIAM echoes the coffee shop of Bygone Days. Where our COFFEE & TEA is local, EGGs are fresh and BREAD is hand baked!"

乐台居 kopitiam 使用了些设计复古的元素,在视觉上呈现了老店屋的效果。看了看餐单,这里没有太过于复杂的餐点,都是些很传统的道地美食,而且价格也不贵,绝对消费得起,一杯的 热 Kopi-O 也不过 RM 1.80,一包的椰浆饭也只需要付上 RM 2.50,比起那些连锁试的 kopitiam,这里的经济得多,而且都是老味道,要注意的是每天的营业时间从早上 7am 到下午 5pm 而已。

 这里的咖啡和茶都很道地,而且面包都是现烤的。

这道地的冲泡法,在一般的 kopitiam 都可看到, 这里的咖啡和茶亦是使用这种传统的手法来泡制。

饮品的价格从 RM 1.80 起跳,当中有 Kopi-O/ Teh-O/ Teh Tarik/ Milo/ Nescafe/ Neslo/ Barli/ Air Bandung 等等做选择
以一杯香喷喷的拉茶来开始早晨新的一天,心情会是多么的满足啊!回想起来我还真的有一段时间没到 mamak档喝 teh tarik,没想到这里的 teh tarik 也不输给外面的档口噢!

 对某些人来说黑咖啡有一股莫名的吸引力,有人因为它而喝上瘾,有人喜欢喝它来提神加强自己一天的战斗力,有人说当你开始喝黑咖啡时表示你的心态开始沉稳,也有人笑说喝黑咖啡的都是老人家,但无论如何,不要轻视黑溜溜的那一股神秘力量,当你喜欢上它,你就会无法自拔。

Nasi Lemak RM 2.50
 至于早餐,椰浆饭是我的首选,我最爱就是椰浆饭了。这里的椰浆饭不卖噱头,不搞创意,是一包实实在在道地的 nasi lemak,它有简单的传统味道,是一种怀念的味道,简单就好吃了。

Bread (2 slices) RM 3.50
Toasted/ Steamed with Kaya and/ or Butter

 下午茶来杯咖啡配 kaya 牛油烤面包是不是很赞呢?我好怀念这种吃法,让我想起小时候爷爷常带我到 kopitiam 叹咖啡吃面包的情景,爷爷,我好想念你哦!

Soft Boiled Eggs x 2 RM 2.50
SET/ Bread + Eggs + Tea/ Coffee = RM 5.90
 半生熟鸡蛋无论是早餐还是下午茶都很受欢迎,在鸡蛋里放点酱油和胡椒粉一起搅拌,那是多么的鲜甜啊!无论是直接喝或是沾面包,都很好吃。

Strawberry Float RM 6.50
  除了些咖啡和茶外,当然这里也有 ice blended 和 float 类的饮品满足不同的顾客群。


 
在修复的过程中,有 80% 的地砖被保留和进行清理,其余的则从越南订购作为取代已损坏的地砖。话说整个修复的过程都尽量使用与原有结构一样的材料,为的是尽量保留其原味。

乐台居一楼是餐厅,这里提供的是海南和娘惹菜,位子并不多,所以我建议你用餐前先拨个电话定位子以防万一啊。

走出走廊外,可以一睹槟城热闹的街景, 车水马龙的街道尽在你的眼前。

Nyonya Curry Fish Head RM 45.00
Char Siew Chicken RM 12.00// Hainanese Chicken Rice RM 18.00// Hainanese Chicken Chop RM 18.00
Hokkien Char RM 16.00// Otak Prawn Pan Cake RM 12.00// Pai Tee RM 9.00
Macaroni Pie RM 20.00// 各类的蛋糕


目前(2014年5月)这里正进行着促销,大家不妨过来试一试。
= RM15nett for Express Lunch (Appetiser/Dessert with 1 Main & Fruit Cocktail)
= RM10++ for Cake & Coffee/Tea
= RM25++ for 3 course Set Lunch
= RM35++ for 4 course Set Dinner


乐台居营业时间
咖啡店 : 7am - 5pm
餐厅 : 11am - 11pm
酒吧 : 5pm - 11pm


地址: 2 Jalan Burma,10050 George Town, Malaysia
电话:04-2641919

官网:http://www.lokethyekee.com/

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2 评论

  1. 你的咖啡店照片超有味道的,特别喜欢你那张高角度的咖啡照片,很美哦!

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