威省北赖美食 | 新丰饮食中心 @ Taman Inderawasih

在槟城无论在哪一个饮食中心或街边档口，一定少不了福建（虾）面、果条汤和炒果条，这三样美食是槟城人最基本的食物。今天想要介绍这一间座落于槟城威省区的 Taman Inderawasih 新丰饮食中心，没其他的原因，它是间我常光顾的饮食中心，而且中午时段铁定爆满，既然人潮不断，表示这里的食物也有一定的水准。

现煮果条汤是这里的大热门，每一桌上都会有它的踪影，而且也是我的最爱。有时人潮多还要等上一阵子，但我还是愿意等待。现煮果条汤的汤底浑浊但却甜美，加上颗蛋，半熟的蛋黄特别鲜甜，如果你第一次到这里来用餐，记得要点一碗现煮果条汤来吃。

另外福建（虾）面也是这里的热门之一，这里的福建面汤头较没那么浓郁，但是加上了一汤匙的特制辣椒酱，还是不错吃的，额外加上的排骨也让它加分不少。

嘴馋想要多吃点，所以就点了份水饺。这里的水饺属于一口吃的分量，内陷简单但却可口，想要多吃点就点一份水饺来吃吧！

除了现煮果条汤和福建面外，这里的鸭蛋炒果条也是新丰饮食中心的热门，可惜的是要吃还必须要有点运气，常会碰到老板没开档，我本身就遇上几次吃不着的经历了，这一次也是，真的好无奈啊！

Foursquare: 新丰饮食中心