北海美食 | 台北道美食馆 | 一人一锅卫生火锅

火锅一般而言最常在家庭聚会或朋友团聚时出现在餐桌上，那是最简单也最方便的一种基本烹饪，以火烧锅，以水导热，把食物煮熟，更重要的是大家围在火锅旁你一言我一语天南地北的哈拉聊天，那个气氛热闹无比。如今的火锅更具有时代感，使用电炉解决了好多的麻烦，最适合追求方便的现代人了。

在 Raja Uda 靠近 Aroma Hotel 那一带有几间的餐馆和酒吧，今天想要介绍给大家的是这一间精致而环境舒适的【台北道美食馆】，提供的是一人一锅的卫生火锅，以台北为本体，同时增添了中华料理和日式料理，让你一次过尝尽三地文化的美食。

【台北道美食馆】共有两层，融合了餐厅与居家的设计，营造出居家的氛围，而楼上还设有一间厢房，适合大家庭或朋友聚会时享用。

一人一锅这个概念最适合讲究卫生的人们，同时汤底可根据个人的口味而自由选择，所以一人一锅也免去了许多的麻烦。

【台北道美食馆】提供三种特制的火锅汤底，其中有 “养生豚骨汤”、“胶原蛋白锅” 和 “台北道麻辣锅”。

火锅食材方面共有四种配套做选择，价格介于 RM 19.80 - RM 25.80 之间。

一道火锅好吃与否除了汤底甜美外，火锅食材的新鲜度更是王道，两者不能缺一。

还可以单点火锅食材，这些肉片放进火锅里刷一刷就可以吃啦！

整桌子满满的食材和料理，吃得称心满足呢！

这是店家的独家酱料，沾上一点可增添食材的风味噢。

爪哇虾 RM20 （小）// 高雄米酒鸡 RM 16 （小）// 咸鱼花腩肉 // 台北香豆腐 RM 12 （小）

如果不想单吃火锅，你还可以额外单点这里的料理，而这几道都是我喜欢吃的料理，当中有鲜甜风味的咖喱爪哇虾、充满酒香味的高雄米酒鸡、咸鱼味适中的咸鱼花腩肉和滑嫩的台北香豆腐等。

咖喱鱼头煲 100gm - RM 6

这里的鱼头非常新鲜，鱼头都是从渔夫那里直接新鲜订购，搭配上浓郁的咖喱，简直好下饭呢！

地址：17,Jalan Raja Uda, Butterworth Business Centre

电话：04-329 8888

网页：http://www.taipeitao.com.my/cn/index.html

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