槟城美食，甜点与 Cafe | Delicious | 梦游仙境

我喜欢吃甜品，尤其是甜而不腻的小东西。趁着下午茶的时间和朋友到 Strait Quay 的 Delicious 享用一段悠闲的午后时光，很少有这样的机会享用下午茶，偶尔偷懒下也不错哦。

踏入 Delicious 让我有点错乱，扑鼻而来的是芳香的柠檬草味，我还误以为进入了 Spa 中心呢！梦幻般的天空蓝和鸟笼般的灯饰，感觉就好象进入了梦幻之地，感觉真的很棒，柠檬草的香味放松了我当天忙碌的心情，无忧无虑的渡过了一段轻松的下午。

柜台前摆设了让人无法抗拒的各类糕点，价格都在 RM12 以上，分量还蛮够秤的。当天我们点了三份甜品 Sharing，但也都吃不完（之前有小吃点食物）。

我们点了份充满着南洋风味的椰果蛋糕，我个人还蛮喜欢嘴里咀嚼椰丝的那种感觉，椰子味很浓郁，喜欢椰子的朋友不妨点这一份小糕点来吃。

Tiramisu 是我的最爱，所以怎么可以少了它呢？Tiramisu 的背后有个浪漫的故事，不晓得你们听过吗？当年正值战乱，一个意大利士兵离开自己的家，去前线参战。他的妻子吧家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起，做成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU 的意大利语就是 “带我走”。

Tiramisu 主要原料是软芝士，正宗的 Tiramisu 绝对要使用 Mascarpone 芝士。芝士和芝士之间必须要夹着一层的蛋糕，而正宗的 Tiramisu 可是用所谓的手指饼干来制做，还要有很浓的咖啡酒味，顶端还要撒上一层厚厚的可可粉。

Delicious 的 Tiramisu 是改版的商业糕点，我喜欢它入口即化的口感，厚厚的咖啡味，苦味和甜味重叠在一起，是否就生活般，有苦有甜，这才叫做人生呢？

吃了点糕点，当然要喝点饮品吧！那就来杯龙眼柠檬草吧！或许和我的工作有关，时常接触香薰精油，我对于香料香草味还蛮有点神经敏感的，我就是喜欢香料味。浓厚的香草味搭配上甜甜的龙眼，这一杯饮品只有甜味，却不甜腻，就好象一杯清水加上了柠檬草汁和龙眼的甜，正好可以解腻，听说柠檬草有减肥去水肿的功效哦！

这一份外表似“火云邪神”的外貌，吃下一小口会立刻会增加你的食欲！浓浓的柠檬味，酸酸甜甜的，外表烤得金黄的 mousse，配上底层的基层饼，刚好缓和了它的柠檬酸，我也还蛮喜欢这一份甜点的。